烹饪锡纸版黑椒牛排所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、压面机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、菜品展示柜、切片机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、厨房剪刀、开瓶器、削皮器。
西餐菜谱锡纸版黑椒牛排做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐锡纸版黑椒牛排、锡纸版黑椒牛排、锡纸版黑椒牛排，酱烧黑椒牛排骨。
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以下是55位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱锡纸版黑椒牛排做法
材料
牛排、盐、胡椒粉、生抽、糖
做法
1、牛排洗净控水，撒上盐和胡椒，抹匀。并抹上适量的白葡萄酒。
2、30分钟后，炉体预热1分半，放上锡纸和牛排。
3、1分钟后翻面。
4、煎烤一分钟后翻面。如果绝对太干，可以在牛排表面抹上少许油再翻面。
5、之后都是隔30秒翻面，约3-4次后差不多6分熟，淋上白葡萄酒即可装盘。
6、去除锡纸后，利用炉具的余温加热。
7、加入生抽2勺和少许糖，加适量黑胡椒粉，拌匀。
8、再加入一小勺玉米淀粉，拌匀后，熬煮至稠厚即可。
锡纸版黑椒牛排做法已被35人烹饪过！
第二种：西餐菜谱锡纸版黑椒牛排做法
材料
牛排1块，约150克
做法
1、牛排洗净控水，撒上盐和胡椒，抹匀。并抹上适量的白葡萄酒腌制30分钟。
2、炉体预热1分半，放上锡纸和牛排，煎烤一分钟后翻面。如果绝对太干，可以在牛排表面抹上少许油再翻面5.之后都是隔30秒翻面，约3-4次后差不多6分熟。淋上白葡萄酒即可装盘6.去除锡纸后，利用炉具的余温加热。加入生抽2勺和少许糖7.加热适量黑胡椒粉，拌匀8.加入一小勺玉米淀粉，拌匀后，熬煮至稠厚即可
锡纸版黑椒牛排做法已被94人烹饪过！
第三种：西餐菜谱锡纸版黑椒牛排做法
材料
牛排、盐、胡椒粉、生抽、糖
做法
1、牛排洗净控水，撒上盐和胡椒，抹匀。并抹上适量的白葡萄酒。
2、30分钟后，炉体预热1分半，放上锡纸和牛排。
3、1分钟后翻面。
4、煎烤一分钟后翻面。如果绝对太干，可以在牛排表面抹上少许油再翻面。
5、之后都是隔30秒翻面，约3-4次后差不多6分熟，淋上白葡萄酒即可装盘。
6、去除锡纸后，利用炉具的余温加热。
7、加入生抽2勺和少许糖，加适量黑胡椒粉，拌匀。
8、再加入一小勺玉米淀粉，拌匀后，熬煮至稠厚即可。
锡纸版黑椒牛排做法已被64人烹饪过！
第四种：西餐菜谱微波炉版黑椒蜜汁鸡腿做法
材料
鸡小腿6只，李锦记蜜汁烤肉酱，黑胡椒，酱油，盐，鸡精
做法
1.鸡小腿洗净，用刀把肉割开几道口子以便调料入味儿。加入李锦记蜜汁烤肉酱、黑胡椒、盐、鸡精等拌匀。
2.包上保鲜膜后放入冰箱中腌制1小时。
3.看着鸡腿的颜色不深，我又加了一点点酱油去调色，再放置15分钟。
4.鸡腿盒盖上盖子，放到微波炉中，中火先烧制3分钟。
5.3分钟后取出，给鸡腿翻个身，继续放入中火2分钟，即可食用。
微波炉版黑椒蜜汁鸡腿做法已被44人烹饪过！
第五种：西餐菜谱酱烧黑椒牛排骨做法
材料
牛排骨，青椒，洋葱，料酒，大蒜瓣，葱，生抽，干辣椒，八角，盐，生粉（可用可不用），黑胡椒，黄豆酱
做法
1、 牛排骨用清水泡上，泡去血水。
2、 青椒洋葱切丝、蒜瓣切成小颗粒、葱打结、姜切片。
3、 牛排骨，焯水捞出。
4、 锅中放入焯好的牛排骨，放入干辣椒、八角。
5、 放入葱结、姜片。
6、 少许生抽。
7、 放料酒。
8、 适量清水，至少没过牛排骨。
9、 大火煮开后，转中火炖至自己喜欢的熟烂程度，差不多熟烂的时候，放少许盐调味儿。大火收汁，煮到还剩一点儿汤汁为好，盛出来。
10、 锅中放少许油，放入蒜瓣颗粒爆香。
11、 放入洋葱丝小火炒香来。
12、 放入牛排骨，稍稍翻炒。
13、 放青椒丝。
14、 放黑胡椒炒匀。
15、 最后放少许黄豆酱拌炒即可出锅，吃的时候，还可以再撒些黑胡椒~
小诀窍
1、 牛排骨要用清水泡去血水。
2、 牛排骨很硬，反正我是无能为力，让买牛排骨的大叔给斩好了的。
3、 牛排骨要煮到位，骨头也要煮透了最好~ 牛排骨比较难煮，时间会久一点，如果习惯用高压锅的话，压上20分钟就差不多了。
我这次用的还是乐扣乐扣送我那锅，感兴趣嘀筒子见（得瑟：新锅试用）
酱烧黑椒牛排骨做法已被14人烹饪过！
小编整理659位网友投稿材料与锡纸版黑椒牛排相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黑椒牛排
第二种：黑椒牛排
第三种：黑椒牛排
第四种：好吃的黑椒牛排
第五种：黑椒牛排
第六种：黑椒牛排
第七种：黑椒牛排
第八种：黑椒牛排简易版
第九种：黑椒牛排餐
第十种：黑椒牛排
小编结合55位厨师推荐再从774网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
美式牛油纽扣曲奇、金枪鱼披萨、芝士鸡蛋土司、新奥尔良披萨8寸、烤芝士土豆船
自制简单三明治、香肠芝士批萨、微波薯片、摩天轮什锦海鲜披萨
摩天轮什锦海鲜披萨、米菲三明治、培根蘑菇披萨。
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