烹饪甜甜圈儿所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、压面机、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、冷库、豆浆机、排气扇、冲地水龙头、厨房剪刀、叉子、夹盘器。
甜点菜谱甜甜圈儿做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐甜甜圈儿、甜甜圈儿、香拌辣椒圈儿，串珍珠甜甜圈。
（中华厨具网 建议，再次对66位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被4648人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是66位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜点菜谱甜甜圈儿做法
材料
材料a：面粉450g，细砂糖68g，盐1小勺，酵母12g，奶粉9g，蛋1个，水180g
做法
1、材料a混合成团至7-8分筋，入材料b，至完全扩展状态。
2、30克等分，滚圆，松弛10-15分钟。
3、用筷子做个记号，手指挖个洞，用手略向外拉开。
4、烤盘面上涂油，放小面团发酵至2倍大分钟。
5、油锅烧热，中火炸至金黄，沥油后蘸c晾凉。
甜甜圈儿做法已被70人烹饪过！
第二种：甜点菜谱甜甜圈儿做法
材料
材料a：面粉450g，细砂糖68g，盐1小勺，酵母12g，奶粉9g，蛋1个，水180g
做法
1、材料a混合成团至7-8分筋，入材料b，至完全扩展状态。
2、30克等分，滚圆，松弛10-15分钟。
3、用筷子做个记号，手指挖个洞，用手略向外拉开。
4、烤盘面上涂油，放小面团发酵至2倍大分钟。
5、油锅烧热，中火炸至金黄，沥油后蘸c晾凉。
甜甜圈儿做法已被49人烹饪过！
第三种：甜点菜谱香拌辣椒圈儿做法
材料
新鲜小辣椒100克，黑豆豉适量，熟芝麻1小匙，生抽2小匙，花生油适量
做法
1.新鲜辣椒买回来，洗净；在阳光下晒个半天。
2.把晒好的辣椒细细切成圈儿，拌上熟抽（生抽加热烧滚），装在碗里。
3.在碗里洒上几颗豆豉，和一小匙炒熟的芝麻。
4.炒锅烧热，倒入花生油，待油热后取出，淋在辣椒圈上，拌匀，即可。
香拌辣椒圈儿做法已被19人烹饪过！
第四种：甜点菜谱酥炸洋葱圈儿做法
材料
洋葱2个，鸡蛋2只，面粉适量，椒盐适量，清油适量，面包糠半包
做法
1.洋葱切去外皮和根部，横向切成宽窄相同的约2公分的圆片。然后把它们剥开来，分成一个一个的洋葱圈。
2.在分好的洋葱圈上洒入适量的椒盐粉，拌匀，腌十五分钟。
3.鸡蛋打散，加入面粉，调成稍微浓稠的面糊。
4.另取一只稍大的碗，倒入半包面包糠。
5.把腌好入味的洋葱圈，先蘸上一层面糊，然后取出，滤掉多余的面糊浆，再放入装了面包糠的碗里，均匀地裹上一层面包糠。
6.锅中倒入清油，油烧到六成热时，把裹好面糊和面包糠的洋葱圈逐个放入，用中小火炸至表皮呈金黄颜色，即可。
小诀窍
特别提示：在炸的过程中要用筷子把洋葱圈略为搅动翻面，并且要注意掌握好时间，不能炸过了，那样洋葱吃起就没有甜爽的口感了。
酥炸洋葱圈儿做法已被79人烹饪过！
第五种：甜点菜谱串珍珠甜甜圈做法
材料
低粉240克，无盐黄油30克，鸡蛋2个，细砂糖80克
做法
1、黄油室温软后，加细砂糖稍稍打发
2、分次加入鸡蛋液，每次都要充分搅匀后再继续加
3、低粉筛入油蛋液中，用橡皮刀拌匀
4、烘焙纸载成小方块，将面糊团成小圆球，挨个摆在纸上成花环状
5、油烧至温热，连烘焙纸一起放入油锅中，小火炸至金黄色即可
6、捞出后放在厨房纸上吸去多余油份
小诀窍
1、面糊拌好后，可能会比较湿粘，如果用手不好团成球，可以将面糊装入裱花袋，挤出一个个小球。
2、不做成珍珠串状的，可以将面糊压成约8毫米厚度，用甜甜圈印压出形状，就是传统的甜甜圈了。面糊湿的话，先在操作台上铺一层保鲜膜，就比较好操作了
串珍珠甜甜圈做法已被38人烹饪过！
小编整理533位网友投稿材料与甜甜圈儿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：甜甜圈
第二种：面糰式甜甜圈
第三种：甜甜圈
第四种：原味蛋糕甜甜圈
第五种：香橙甜甜圈
第六种：巧克力蛋糕甜甜圈
第七种：原味面包甜甜圈
第八种：巧克力甜甜圈
第九种：肉桂甜甜圈
第十种：蜜月巧克力甜甜圈
小编结合66位厨师推荐再从107网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
奶油奶酪布丁、草莓酥与凤梨酥、榴莲酥、花生酥、焦糖提拉米苏
枣泥酥、元宝豆沙酥、花生芝麻酥、腰果酥
果酱奶酪面包、三色布丁、菊花南瓜酥。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被4648人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：甜甜圈儿,甜甜圈儿,香拌辣椒圈儿,串珍珠甜甜圈
）
