焖煮
焖煮在我国是一种非常有营养的食材蒸煮方式，是把食材用少量的水煮熟后，再用小火慢慢焖煮。使用电砂锅进行食物焖煮，可以很好控制火候，做出的食物更加健康营养。
砂锅粥
砂锅粥 在我国南方颇有名气，尤其是广州、潮汕等地。砂锅粥煲粥时间一般为20分钟左右，简单快捷。我国比较经典的经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。
炖汤
使用电砂锅炖汤，可以充分锁住食物的营养成份，让食材充分发挥作用，给身体滋补润养。喝汤不仅有利于健康，更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。
甜品
甜品在我国南方广受欢迎，经常用电砂锅炖点甜汤可以达到很好的养生效果。
电砂锅产品诠释
电砂锅就是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300w以下。电砂锅一般采用的是陶瓷内胆和紫砂内胆，通过采用文火慢炖法去炖粥、炖汤，能充分锁住食物的营养成分，可以使食材和调味的味道、营养更好地散发到粥汤里。因为功率小，所以炖东西的时间较长，2小时甚至更长。通常电砂锅有3个档，加热、保温和自动3档。
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