手机版    二维码   标签云  厨具企业大全

名厨推荐名菜:香菇茸粥烹饪方法 图片及所用厨具(立式冰柜怎么调温度)

2024-04-13 15:35 来源: 作者/编辑: 浏览次数:9835 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪香菇茸粥所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱蒸包炉、三眼水池洗碗机、双层工作台、保温售饭台饮料展示柜、去皮机、排烟风机净水器(净水处理设备)、水果刀、剪刀、护手器。

主食菜谱香菇茸粥做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇茸粥、香菇茸粥、唐芹草菇茸煮海鲈,鹿茸粥。

(中华厨具网 建议,再次对83位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4634人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是83位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:主食菜谱香菇茸粥做法

材料

香菇15公克,绿豆45公克,冬瓜60公克,嫩姜30公克,细猪绞55公克,即食燕麦85公克,盐10公克,香油10公克,清高汤1500㏄

做法

1.香菇、绿豆分别洗净以清水浸泡至软。

2.把作法1的香菇与冬瓜及嫩姜都切成细末状备用。

3.取一汤锅,放入作法1的绿豆、作法2的所有材料、细猪绞肉及所有调味料,一起以中火煮约10∼12分钟至猪绞肉熟透,其余食材变软,再加入即食燕麦拌匀即完成。

香菇茸粥做法已被63人烹饪过!

第二种:主食菜谱香菇茸粥做法

材料

香菇15公克,绿豆45公克,冬瓜60公克,嫩姜30公克,细猪绞肉55公克,即食燕麦85公克,盐10公克,香油10公克,清高汤1500㏄

做法

1.香菇、绿豆分别洗净以清水浸泡至软。

2.把作法1的香菇与冬瓜及嫩姜都切成细末状备用。

3.取一汤,放入作法1的绿豆、作法2的所有材料、细猪绞肉及所有调味料,一起以中火煮约10∼12分钟至猪绞肉熟透,其余食材变软,再加入即食燕麦拌匀即完成。

香菇茸粥做法已被43人烹饪过!

第三种:主食菜谱唐芹草菇茸煮海鲈做法

材料

海鲈500克,唐芹200克,草菇(切茸)100克,葱段30克,蒜头(去衣拍碎)15克,姜片15克,盐、糖、米酒、鸡汤、花生油各适量

做法

1、将海鲈宰好,洗净斩件,以盐涂匀腌制备用;

2、唐芹洗净切段备用;

3、开下油,爆香姜片、蒜头和葱段,下海鲈煎香,攒少许米酒,加入适量鸡汤、草菇茸、唐芹煮开调味,至海鲈熟,收汁便成。

唐芹草菇茸煮海鲈做法已被12人烹饪过!

第四种:主食菜谱黄鱼茸粥做法

材料

黄鲜鱼1条,粳米300克,姜丝、葱花、芫荽、精盐、味精各少许,酱油、熟猪油各少量,清水适量。

做法

1、将黄鱼去鳞去肠,冲洗干净,抹上少许精盐稍腌。

2、粳米淘洗干净,用盐少腌。

3、锅内放入猪油烧热,等黄鱼煎至两面呈金黄色时,加入一碗清水,煮至熟烂,捞出黄鱼,拆取鱼肉,弄碎成鱼茸,放入碗内,用熟猪油、酱油拌匀。鱼骨再放回锅内熬煮鱼汤。

4、锅内放入清水,烧开后加入粳米、鱼汤,煮至粥成。

5、再加入鱼茸、精盐、味精,搅拌均匀,候滚,放入姜丝、芫荽、葱花即成。

黄鱼茸粥做法已被92人烹饪过!

第五种:主食菜谱鹿茸粥做法

材料

鹿茸6克,盐少许,大米150克。

做法

1、将鹿茸烘干,研成细粉;大米淘洗干净,去泥沙。

2、将大米放入锅内,加水500毫升,置武火烧沸,用文火煮35分钟,加入鹿茸粉、盐,搅匀即成。

鹿茸粥做法已被51人烹饪过!

小编整理225位网友投稿材料与香菇茸粥相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香菇鸡翅汤

第二种:蚝油香菇菜心

第三种:香菇炖小排骨

第四种:香菇青菜包

第五种:香菇鸡汤

第六种:香菇青菜汤

第七种:香菇鱼片粥

第八种:香菇烧豆腐

第九种:香菇青笋

第十种:香菇干贝炖白菜

小编结合83位厨师推荐再从294网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

清心粥、培根玉米饭糰、五榖黑豆饭糰、椒盐四季豆、火腿玉米饭

印度香料饭、芝士海鲜焗饭、海产粥、缤纷寿司丼

酸辣中捲烩饭、什锦咖哩饭、小米咸粥。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4634人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:香菇茸粥,香菇茸粥,唐芹草菇茸煮海鲈,鹿茸粥

相关厨具产品推荐: 大锅灶油烟机绞肉机、汤锅、蒸笼 、盘子。

 
本文标题:名厨推荐名菜:香菇茸粥烹饪方法 图片及所用厨具(立式冰柜怎么调温度)
本文网址:
版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

文本助手 资讯搜索 分享好友 打印本文 关闭窗口
  • 手机浏览本文

    手机应用中扫描本文二维码,即可浏览本文或分享到您的社交网络中。

  • 微信公众号

    扫描二维码,关注中华厨具网微信公众号,实时了解行业最新动态。

今日热点文章更多
品牌聚焦更多
推荐品牌更多
热门频道
关闭广告
合作伙伴:
中华厨具网 鲁ICP备2021046805号         鲁公网安备 37162502000363号 (c)2018-2026SYSTEM All Rights Reserved 投资有风险 加盟需谨慎
关闭广告
关闭广告