烧制流程猪肉白菜馅大包子所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、搅拌机、三眼水池、洗碗机、单通打荷台、保温售饭台、制冰机、切菜机、吹风机、高压花洒龙头、切片刀、开瓶器、切菜器。
面食菜谱猪肉白菜馅大包子美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪肉白菜馅大包子、紫薯萝卜馅大包子、野菜大包子、胡萝卜猪肉馅大包子，只有在家里才能吃上的胶东大包子，鲜肉大包子。
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以下是44位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：猪肉白菜馅大包子菜谱，牛肉萝卜馅包子做法
材料
牛肉馅，萝卜，面粉，盐，糖，料酒，酱油，胡椒粉，花椒粉，葱姜末，蚝油，调和油，芝麻油，
做法
1.牛肉洗净剁成馅
2.大萝卜洗净擦成丝
3.入开水锅内焯至断生
4.捞出来过凉水
5.牛肉馅加调料调和好
6.将萝卜丝捞出抟干水分，拌入牛肉馅中
7.发好的面团分成大小适中的剂子
8.擀成中间厚四周薄的面皮
牛肉萝卜馅包子做法已被97人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱野菜大包子做法
材料
野菜，猪肉，发好的面，油10大勺，葱一棵，姜两片，盐
做法
1.这野菜必须下锅用开水料出来。
2.再泡入冷水中浸泡，中途要换好几遍水，直到野菜没有苦味了捞出来挤干水。
3.猪肉。
4.切小丁，多切些肥肉，比较香。
5.肉里放面酱，还要加油，至少得10大勺油，因为这野菜这东西太吸油了，放这么多油最后吃还是觉得没油性
6.把剁好的野菜加进去，剁进去一棵葱，两片姜，加盐等调味
7.这一步跟普通包子馅一样，发好的面下剂子，擀皮。
8.包。
9.入锅蒸熟，就可以吃了
野菜大包子做法已被77人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱大包子做法
材料
包子皮材料：
做法
首先把猪肉，鸡肉，香菇加入颜料腌半个小时。
锅里下油，炒香姜蓉，加入腌好的肉和香菇炒香，然后加入沙葛片，翻匀，加盖中小火焖五分钟。
然后熄火，待冷之后，把馅料盛入容器，加盖冷藏3个小时。
把所有材料除了 baking powder揉成一个面团，然后加干净的湿布，摆到温暖的地方发酵至双倍大（应该要比我照片里更大一点，我照片太早照了）。
等面团发成两倍大之后，揉出空气，再均匀地揉入baking powder，差不多5分钟，然后分成十二份，盖上干净的毛巾，二次发酵。
大包子做法已被81人烹饪过！
第四种：面食菜谱猪肉白菜馅大包子做法
材料
面粉：500g 酵母：3g 猪肉馅：500g 白菜：半棵 大葱：半棵 姜：3片 盐：3勺 鸡精：2勺 十三香：2勺 水：100ml 食用油：50ml
做法
1、将面粉和酵母混合加水揉面，直到面不沾手，用保鲜膜覆盖，（用大点的容器装面团，放在较温暖的地方发面，大概1个半小时左右，发到2个面团大小即可）。
2、将白菜、大葱、姜切末，分别加入猪肉馅中，盐、鸡精、十三香、食用油、水也加入馅中搅拌（最后加入白菜，搅拌过程中要顺着一个方向搅拌，这样的肉馅吃起来香）。
3、将发好的面团取出，用干面粉揉面，擀皮开始包包子了。
猪肉白菜馅大包子做法已被95人烹饪过！
第五种：面食菜谱紫薯萝卜馅大包子做法
材料
面粉，紫薯，发酵粉
做法
1.紫薯去皮洗净切成薄片，放微波炉里蒸熟后捣成泥。可以参见我的幸福e家——紫薯蛋糕卷
2.与适量面粉一起和成面团，注意不要忘了放发酵粉哦。我紫薯泥有点放多了，所以蒸出来很紫很紫，才被儿子称作魔鬼包子
3.发酵好的面团揪成适当大小的剂子，擀成片
4.包入馅料。我这次的馅料是猪肉、萝卜和木耳
5.包成像饺子形状的大包子，其实就是发面的大饺子，这种包法最简单，省劲儿
6.饧发后，凉水上锅大火蒸15-20分钟即可
紫薯萝卜馅大包子做法已被75人烹饪过！
小编整理916位网友投稿材料与紫薯萝卜馅大包子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：胡萝卜馅饼
第二种：青豆胡萝卜馅饼
第三种：香辣豆豉圆白菜胡萝卜馅变色水饺
第四种：胡萝卜馅云吞
第五种：新手做包子ii（双钩揉包子）
第六种：三丁大包
第七种：鲜肉大包
第八种：羊肉大包
第九种：三丁大包馅心
第十种：果仁大包馅心
结合44位厨师推荐，再从105网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
电饼铛版糖烤栗子、玉米发面豆沙饼、克隆版肯德基法风烧饼、手擀面、香蕉松饼
韭菜鸡蛋蒸饺、发面玉米饼、咖喱意面、花边馅饼
椒盐手抓饼、椰蓉辫子面包、南瓜馅包子。
烹饪猪肉白菜馅大包子
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