烹饪三色蛋羹所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、油炸炉、面粉车、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜、切片机、厨房凉霸、冲地水龙头、砍骨刀、剪刀、夹盘器。
美食美味的三色蛋羹做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐三色蛋羹、三色蛋羹、三色蛋卷，三色蛋。
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以下是55位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的三色蛋羹做法
材料
主料：皮蛋咸鸭蛋各两个和鸡蛋三个
做法
(1)皮蛋和咸鸭蛋切成小块
(2)倒在一个碗里，然后把鸡蛋打在碗里~搅拌之后倒进去，放点香油和一点盐，放微波炉里大火6分钟
(3)稍微冷却后切成想要的形状就可以上桌了
三色蛋羹做法已被24人烹饪过！
第二种：美食美味的三色蛋羹做法
材料
主料：皮蛋咸鸭蛋各两个和鸡蛋三个
做法
(1)皮蛋和咸鸭蛋切成小块
(2)倒在一个碗里，然后把鸡蛋打在碗里~搅拌之后倒进去，放点香油和一点盐，放微波炉里大火6分钟
(3)稍微冷却后切成想要的形状就可以上桌了
三色蛋羹做法已被94人烹饪过！
第三种：美食美味的三色蛋卷做法
材料
韭菜，韭黄，胡萝卜，鸡蛋，油，盐
做法
1、韭菜、韭黄洗净后，开水锅中撒少许盐，韭菜、韭黄分别放入焯熟
2、胡萝卜洗净去皮，放入开水锅中焯至断生，晾凉后切成细长丝
3、鸡蛋打散加盐，摊成蛋皮
4、做好的蛋皮摊开，依次摆上韭菜、韭红和胡萝卜丝
5、将蛋皮卷起，用韭菜系好打结，切段即可
6、吃时要切成更小的段，一口一个的量，否则韭菜不易咬断
三色蛋卷做法已被74人烹饪过！
第四种：美食美味的三色蛋做法
材料
鸡蛋2个，咸鸭蛋1个，皮蛋1个
做法
1.把咸鸭蛋和皮蛋切碎待用.
2.鸡蛋打散.
3.在模具内均匀抹一层油(为了成品容易取出)，把2拌匀，放入模具.
4.倒入鸡蛋液.
5.静置一会儿，用保鲜膜封口.
6.放进锅内用中火蒸10分钟.
7.取出放至常温或放进冰箱冰镇一下.
8.小心的从模具中取出.
9.切片即可.
10.可以直接吃，也可以调个酱汁拌着吃.
11.切些碎椒，拌上酱汁，开吃喽~
三色蛋做法已被44人烹饪过！
第五种：美食美味的三色蛋做法
材料
鸡蛋1个，咸蛋黄1个，皮蛋1个
做法
1.准备的材料
2.将皮蛋纵切开
3.打蛋，放入盐 哦
4.装盘
三色蛋做法已被92人烹饪过！
小编整理526位网友投稿材料与三色蛋羹相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炸三色蛋
第二种：三色蛋
第三种：三色蛋
第四种：三色蛋卷
第五种：三色蛋
第六种：双色蛋糕卷
第七种：孔府双色蛋
第八种：双色蛋糕卷
第九种：姜汁双色蛋
第十种：五色蛋炒饭
小编结合55位厨师推荐再从825网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
微波炉苹果鸡、养生窈窕火锅、蒜蓉烤茄子、豉油鸡、鸳鸯火锅
什锦火锅、蒸蛋、牛奶火锅、蘑菇蛋卷
毛肚火锅、西施豆腐羹、白雪映花菜。
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相关菜谱名称推荐：三色蛋羹,三色蛋羹,三色蛋卷,三色蛋
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