近期，我局在日常检查中发现，部分餐饮服务企业存在食品安全问题，违反了相关法律法规，现将处置情况通报如下：

1.北京莱华士餐饮有限公司（招牌：华莱士；经营地址：北京市昌平区昌平镇科技园区超前路南侧（富泉花园会馆）75幢一层101）后厨环境差，未实施生产经营过程控制要求。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第一项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项的规定，给予警告的行政处罚，并责令整改。

2.北京饱你满意猪肘饭餐饮有限公司（招牌：外婆管饱；经营地址：北京市昌平区昌平镇科技园区超前路南侧（富泉花园会馆）75幢地下一层1105）后厨环境差，未实施生产经营过程控制要求。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第一项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项的规定，给予警告的行政处罚，并责令整改。

3.辣蜀川渝餐饮管理服务（北京）有限公司（招牌：王婆大虾；经营地址：北京市昌平区霍营街道黄平路202号院1号楼110）厨房和餐厅地面不洁，有大量污渍、油渍；在凉菜间内进行粗加工，粗加工水池与消毒水池混用。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第一项，《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第十五项和第十八条第一项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项，《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正，并给予警告的行政处罚。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该单位在订餐平台的线上经营活动。

4.北京大口门餐饮有限公司（招牌：大口门；经营地址：北京市昌平区回龙观镇回龙观西大街18号i段i-109）经营的食品原料未按规定建立并遵守进货查验记录。违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项的规定，给予警告的行政处罚，并责令整改。

5.北京景福千岛餐饮管理有限公司（招牌：千岛烤肉；经营地址：北京市昌平区中东路5号院7号楼），在加工间冷库内发现有超过保质期限的冷冻去骨牛后胸肉。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项的规定，现已立案调查。

6.北京擎天若晴火锅店（招牌：啵啵鱼；经营地址：北京市昌平区阳坊镇西贯市村西一巷2号）购进食品原料时，未查验食品合格证明文件，未索要进货票据。违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款、第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项的规定，给予警告的行政处罚，并责令整改。

7.北京市平西府含香居小吃部（招牌：豫湘情；经营地址：北京市昌平区北七家镇西沙各庄村（村委会南200米路西））未记录进货台账。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。

8.北京兰各庄友凤百货店（招牌：卢姐包子铺；经营地址：北京市昌平区东小口镇兰各庄村160号-2（临时））无纸质版健康证明。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第十六项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。

9.北京坤生学商贸中心（招牌：山西面馆早点；经营地址：北京市昌平区马池口镇北庄户村100号）食品处理区设施设备发生变化，不再符合法律、法规规定要求的情况下继续生产经营；餐饮具不洁。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第十五项和第十八条第四项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。

10.北京华卡其餐饮有限公司（经营地址：北京市昌平区回龙观镇北清路1号院3号楼2单元103）擅自变更经营场所布局。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第十五项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。

11.北京与尔同行餐饮管理有限公司（招牌：饿人炒饭；经营地址：北京市昌平区东小口镇立汤路181号院5号楼-1层-106）加工间水池未专用。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第十五项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。

12.北京丽瑞殿堂服装店（经营地址：北京市昌平区东小口镇陈营村北恒生顺发农副产品市场内9号）加工间水池未专用。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第十五项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。

13.北京英颖餐饮有限公司（招牌：手擀面东北菜；经营地址：北京市昌平区小汤山镇双兴苑西区4号）加工间水池未专用。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第十五项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。

14.北京展馨餐饮管理有限公司（招牌：第1佳大鸡排；经营地址：北京市昌平区沙河镇高教园区一期a区a-23#商业服务楼1层121）未记录进货台账。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。

北京市昌平区市场监督管理局

2021年11月23日

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