为了保证夏季饮食卫生，中山区卫生监督所从4月下旬便开始了1号监督行动，对辖区380家餐饮单位、18家接待旅游宾馆、近400家食品零售摊点进行了监督检查。监督行动会一直持续到9月份，对各餐饮单位和食品零售摊点进行轮流执法。

据介绍，阶段的卫生监督普查工作已结束。检查中，发现个别餐饮单位存在不彻底或不合理的情况，另外，还有些餐饮单位无人员健康证。目前卫生监督部门已经对违规单位或摊位下达了整改意见书。其中十家严重违法单位被重罚。

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