秋分，顾名思义——当秋之半，有昼夜平分之意。作为昼夜时间相等的节气，人不仅要在养生中保持阴阳平衡的规律，更是要在饮食上忌苦燥、重滋补，使机体保持“阴平阳秘”。

在饮食上，秋季以燥气当令，故入秋后常会出现皮肤干燥、口干、咽干、鼻干等表现，秋季宜养阴润燥，可多食南瓜、胡萝卜、萝卜、菜心、冬瓜、土豆、辣椒、白菜、莲藕、柚子、芋艿、小米、红薯、大闸蟹等食材。

莫尼.秋分食补推荐

老鸭萝卜汤

萝卜老鸭汤具有健脾开胃的功效。鸭肉和酸萝卜有很好的酸味，可以刺激味蕾的敏感性，促进消化液的分泌，有明显进食效果，适用于食物堆积、腹痛、腹胀和排便困难的人群饮用，可促进胃肠蠕动，加速身体新陈代谢。

清蒸藕盒

清蒸藕盒有健脾清肺的功效。莲藕中含有丰富的蛋白质、淀粉、粗纤维、等营养物质，以及多种维生素，还含有钙、钾、铁等多种矿物质成分，蒸着吃不会导致莲藕中的营养成分流失，适量食用可以达到补充营养物质、增进食欲、预防便秘的功效，对身体健康有一定的好处。

山药枸杞炖排骨

排骨山药枸杞汤有强身健体、补肾养血、加强免疫力的功效。山药是良好的脾胃之气、滋阴润燥、健脾补肾的药材，同时能够改善由气血缺乏导致的头晕头痛。山药加排骨含有更多的淀粉和黏蛋白，能够在体内转移为糖，从因此使人体性能获得恢复。

冬瓜丸子

冬瓜丸子有降血糖、降血压，保护肾脏，帮助瘦身，美容养颜等功效。冬瓜性寒味甘，清热生津，从成分方面解析更是含有较多的维生素c，钾含量高，钠盐含量低，因此最适合高血压、肾病、水肿病等需要低钠食物的人群食用。

当然，制作养生美食，无论是煮茶、煮汤、做粥还是炒菜，都离不开顺手的厨房电器。

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文章来源：企业供稿

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