烹饪巧克力豆芝士派所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、万能蒸烤箱、酥皮机、三眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温汤桶车、菜品展示柜、绞肉机、吹风机、热水器、切片刀、勺子、夹盘器。
西餐菜谱巧克力豆芝士派做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐巧克力豆芝士派、巧克力豆芝士派、无油巧克力豆芝士杯，蔓越莓芝士派。
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以下是33位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱巧克力豆芝士派做法
材料
消化饼干100克，可可粉15克，细砂糖60克，吉士粉15克，黄油50克，奶油奶酪250克，全蛋2枚，“好时”巧克力20克，朗姆酒15克
做法
1.黄油隔热水融化成液体，加入碾碎的饼干粉、可可粉拌匀成团。将面团压平在派盘里，放冰箱冷冻15分 钟备用。
2.奶油奶酪隔热水加糖，用电动打蛋器中速打至糖融化，逐一加入鸡蛋打匀，加入吉士粉拌匀呈呈色拉酱 状。加入巧克力豆、朗姆酒拌匀。
3.烤箱提前5分钟160度预热，从冷冻室取出派盘，将芝士糊倒入并轻轻顿几下，磕出大泡。放进烤箱里 烤45分钟。取出待降至室温后放冰箱冷藏两小时以后，表面撒上糖粉装饰即可。
小诀窍
1、吉士粉是为了让芝士增色增香，不加也行。 2、若没有巧克力豆，可将巧克力切成小颗粒代替。
巧克力豆芝士派做法已被13人烹饪过！
第二种：西餐菜谱巧克力豆芝士派做法
材料
消化饼干100克，可可粉15克，细砂糖60克，吉士粉15克，黄油50克，奶油奶酪250克，全蛋2枚，“好时”巧克力20克，朗姆酒15克
做法
1.黄油隔热水融化成液体，加入碾碎的饼干粉、可可粉拌匀成团。将面团压平在派盘里，放冰箱冷冻15分 钟备用。
2.奶油奶酪隔热水加糖，用电动打蛋器中速打至糖融化，逐一加入鸡蛋打匀，加入吉士粉拌匀呈呈色拉酱 状。加入巧克力豆、朗姆酒拌匀。
3.烤箱提前5分钟160度预热，从冷冻室取出派盘，将芝士糊倒入并轻轻顿几下，磕出大泡。放进烤箱里 烤45分钟。取出待降至室温后放冰箱冷藏两小时以后，表面撒上糖粉装饰即可。
小诀窍
1、吉士粉是为了让芝士增色增香，不加也行。 2、若没有巧克力豆，可将巧克力切成小颗粒代替。
巧克力豆芝士派做法已被73人烹饪过！
第三种：西餐菜谱无油巧克力豆芝士杯做法
材料
奶油奶酪100克，低粉80克，巧克力豆适量，蛋3个，糖50克，牛奶50ml
做法
1.奶油奶酪加糖隔热水打至顺滑，分次加蛋黄，加牛奶
2.筛粉，混合湿性蛋白
3.装入小纸杯，洒巧克力豆
4.度，隔水蒸烤30分钟
无油巧克力豆芝士杯做法已被53人烹饪过！
第四种：西餐菜谱柠檬芝士派做法
材料
消化饼干100克，黄油50克，柠檬1只，芝士300克，细砂糖30克，蛋2个，栗粉25克，牛奶100克，鲜奶油30克，葡萄干1小把，白兰地一小杯
做法
1.葡萄干洗浄，用白兰地浸泡两小时以上至软。
2.消化饼干放在塑料袋里，用擀面杖压成碎末。
3.黄油放小盆里隔沸水融化成液体。将液态黄油倒入饼干碎里，拌匀。
4.将黄油饼干碎倒入派盘里，用手压着往周边铺匀，并压实。放冰箱 冷藏15分钟。
5.芝士提前两小时从冰箱取出，室温软化（用手指能轻按出小坑）。
6.芝士里加入砂糖，用电动打蛋器低速搅打至砂糖融化、芝士无颗粒。
7.加入蛋，用低速打散与芝士混合均匀。加入筛过的栗粉拌匀，再加 入牛奶、鲜奶油拌匀。
8.加入擦成丝的柠檬皮、整只的柠檬汁(注意去掉籽），拌匀。
9.烤箱170度预热。
10.取出冷藏的派底，铺上葡萄干，将柠檬芝士糊轻轻倒入，表面再撒 些葡萄干。
11.入烤箱170度，烤60分钟。待烤箱表面温度降至室温时，再将柠檬 芝士派取出。
小诀窍
食材：（9寸活底派盘） 1、如果不喜欢过酸，可以将柠檬皮和汁的用量减半。 2、这款点心热吃软软的。冷藏两小时以后，则是另一种密实的口感。
柠檬芝士派做法已被22人烹饪过！
第五种：西餐菜谱蔓越莓芝士派做法
材料
派皮原料：（8寸），黄油80克，糖粉40克，蛋13克，低筋面粉120克，馅料：牛奶100克，动物性淡奶油60克，奶油奶酪100克，鸡蛋1个，细砂糖50克，低筋面粉25克，柠檬汁1小勺，蔓越莓干少许，朗姆酒少许。
做法
派皮制作过程：
1、黄油室温软化后，加入糖份搅打均匀；
2、加入蛋液搅打均匀；
3、加入过筛的面粉，翻拌均匀；
4、将面团放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏30分钟；
5、将冷藏后的面团擀成3mm厚的薄片；
6、将面皮移到派模上，用擀面杖擀去多余的面皮；
7、将面皮放入冰箱冷藏15分钟；
8、松弛后的面团用叉子叉上小孔，放上一张烘焙纸，然后倒入红豆，防止塔皮在烤焙时膨胀；
9、入预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟，然后把豆子取出来，再烤10分钟。
馅料制作过程：
1、奶酪加糖隔热水搅打至顺滑无颗粒状；
2、加入鸡蛋搅打均匀；
3、加入淡奶油，牛奶搅打均匀；
4、加入柠檬汁搅匀；
5、筛入低粉拌匀；
蔓越莓芝士派做法已被71人烹饪过！
小编整理575位网友投稿材料与巧克力豆芝士派相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：脆皮土豆芝士球
第二种：土豆芝士球
第三种：巧克力豆软曲奇
第四种：巧克力豆饼干
第五种：焦糖巧克力豆马芬
第六种：巧克力豆饼干
第七种：杏仁巧克力豆曲奇
第八种：心形巧克力豆面包
第九种：咖啡巧克力豆面包
第十种：巧克力豆磅蛋糕
小编结合33位厨师推荐再从664网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
什锦pizza、法式脆糖布丁、意大利通心粉、咸香芝士曲奇、白神山天然酵母白土司
诡异的甜土司、意大利晚餐——批萨、奶酪muffin、白土司
蜜豆土司、血糯米土司、抹茶奶酪条。
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相关菜谱名称推荐：巧克力豆芝士派,巧克力豆芝士派,无油巧克力豆芝士杯,蔓越莓芝士派
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