5月7日,备受期待的便利店厨房标准终于出台!上海市食品药品监督管理局印发了《关于小型超市(便利店)从事菜肴复热、分装类...
5月1日起,上海活禽交易全面恢复,上海共有117家活禽定点零售交易点,可以购买活禽。据上海市商务委披露,这117家活禽定点零...
什么样的便利店才能提供热食?如何保证食品安全?日前市食药监局公布了《关于小型超市(便利店)从事菜肴复热、分装类经营活...
上海为提高闵行区水稻病虫害防治技术水平,确保水稻用药安全有效,近日,闵行区农业技术服务中心在上海航育种子基地场举办了2...
新技术的运用,所面对的是个复杂的社会生态系统,而不是变量简单的实验室环境。新技术的运用,都要接受实践的不断检验和修正...
扫一扫二维码,就能查询到食品或食用农产品的来源等追溯信息。近日,上海市食品药品监督管理局在答复农工党上海市委的一份提...
日前,一份由上海海关、上港集团联合第三方机构形成的调研报告,终于让上海各口岸部门找到症结。样本取自去年10月某一周内上...
近日,在广灵二路商业街经营水饺店的唐彦民早早来到虹口区凉城市场监督管理所,办理手续后拿到了《便民饮食店临时备案公示卡...
本报讯 赵永恒 记者黄官国 发自上海 以前去饭店,根据公示牌的哭脸笑脸可以判断店家餐饮卫生情况,现在,上海餐饮店上海市食...
说起地沟油(专业术语叫餐厨废弃油脂),人们总有谈虎色变的感觉。管理部门说,经过近十年的综合治理,上海已经实现了餐厨废...
生活在上海,常会听到有人谈到三黄鸡,不过大家都会加上个地名来限制,变成浦东三黄鸡。也就是说,浦东的三黄鸡是上海传统食...
随着网络生鲜零售模式的发展,如今人们网购菜品的比重逐步上升。上海市消费者权益保护委员会社区调研及网络调查发现,仍有67%...
在上海,你锅里蒸煮的、桌上摆盘的、嘴里咀嚼着的,终于开始实现来源可追溯、去向可追踪、责任可追究啦。6月13下午,劳动报记...
6月18日端午节。澎湃新闻记者6月17日从上海各食品老字号企业获悉,今年端午粽的创新幅度不算大,而且翻花样大多集中在咸党。...
简单的一抽一拉,一把黄色的小锁为外卖包装封了口,这即是日前上海徐汇区市场监管局与美团合作推出的新式武器:食安锁。首批5...
远远看,你可能会以为它们是生长在河岸边的粉色美丽小花。其实,它们是我国首批外来入侵物种之一的福寿螺产下的卵。昨天,记...
6月21日,上海市第三中级人民法院(以下简称上海三中院)对外发布《危害食品药品安全刑事案件审判白皮书》。这是上海首份涉及...
进入5月末,黄油蟹入沪销售,目前只有难能可贵的数只。专家和蟹商称,黄油蟹国内年消费仅以几吨计算,沪上销量不会超过百斤,...
针对国家市场监督管理总局发布的《关于17批次食品不合格情况的通告》,市食药监局对涉及本市4家食品生产企业的不合格食品风险...
6月27日,上海市食药监局通报第25期食品抽检信息公告,本次抽检涉及粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制...