商用西厨设备由西方传到中国，属于耐用产品和高端消费品，广泛应用于中餐、西餐、酒店、面包房、酒吧、咖啡厅、员工餐厅、学...
随着科学技术的不断发展，节电技术层出不穷，电磁加热技术是众多节能技术中的一种。由于电磁加热节能技术发展较晚，目前尚处...
维护保养a)长时间停止使用蒸柜时须切断电源、水源和燃气源。b)每天打开排水阀排放水锅里的水15分钟以上，每月至少为水锅除垢...
真空拌馅机是用于混料的必备设备，效率高，便于操作，是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的首选设备，同...
冲洗每次使用绞肉机前，得简单冲洗一下。一般而言，绞肉机在上次用完后都是及时清洗过的，使用前的清洗，主要是冲掉机器内外...
土豆脱皮机的工作过程：先将土豆地瓜等蔬菜置于水中2~5分钟后，取出投入土豆去皮机筒内按动开关，间断给水，待0.2-1分钟开闸...
进入二十一世纪，市场竞争进一步加剧，为了保持烘焙机械行业持续稳定地发展，国内烘焙机械行业提出了“在发展中调整，在调整...
事物皆有两级，发展的背后很可能存有“病症”。厨房设备设计这些年得到的重视和发展与日俱增的同时，也暴露了自身的弊端和问...
进入二十一世纪互联网时代，市场竞争进一步加剧，为了保持烘焙机械行业持续稳定地发展，国内烘焙机械行业提出了“在发展中调...
在现今互联网时代，现在的厨具市场已经是品牌当道的年代，厨具企业也开始越来越重视品牌的力量，更是将品牌建设视为最重要的...
微晶体由玻璃相与结晶相组成。两者的分布状况随其比例而变化。1.玻璃相占的比例大时，玻璃相为连续的基体。晶相孤立地均匀地...
1、提前建立一套完整的设备档案，免除了以后日常维修需要更换零配件的麻烦，准确找到最佳匹配的零件。2、炉具经常定期清理炉...
如何能延长烧烤炉的使用寿命是很多人关心的问题，最主要的就是要注意保养和爱惜使用，那么有哪些注意事项和保养方法呢，下面...
1、我们在使用超声波洗碗机时必须接上地线，以确保使用安全。超声波洗碗机并非完全代替人工劳动，因此洗涤的餐具中切不可夹带...
随着中国国民经济快速稳步增长，对相关产业包括厨具产业的发展产生了较大的拉动作用。同时，广大农村市场有待开发，加上城市...
随着不可再生资源的减少，能源价格飞速上涨以及世界对环保、节能减排的日益重视。锅炉市场发展的趋势逐渐转向热效能高、环保...
整体橱柜作为定制行业，是服务型的行业，如今整体橱柜企业面临终端客户服务改革的局面，如果不做好整体橱柜终端服务，必将造...
“现在的装修市场、建材市场有点像娱乐圈，消费概念、消费环保，来来回回讲，总是那些已经没有根据的东西，看起来很专业，但...
现在的厨具消费者早已不仅仅通过价格来决定购买行为，虽然价格仍然是影响要素之一，但产品质量、卖场素质、服务保障也都成为...
细分市场提升厨具企业市场竞争力。同质化的产品，同质化的营销手段，同质化的市场……已是阻碍当下厨具厂商发展的重要“拦路...
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