我国肉制品的市场发展空间比较大。当前,深加工肉制品和包装肉占全国肉类总产量的10%左右,中低温肉制品仅占全国肉类总产量的...
进入新世纪以来,我国农产品储藏保鲜技术迅速发展,农产品冷链物流发展环境和条件不断改善,特别是近几年,十万吨级以上的冷...
昨天(20日),新发地在大同建设的农产品批发冷链物流基地奠基。明年8月建成投入使用后,每年夏冬两个蔬菜自给淡季,山西、内...
高温酷暑,蔬菜保鲜成了一个难题。宝坻区一位蔬菜专业合作社负责人告诉记者,目前高温、高湿,采摘的蔬菜如果没有很好地冷藏...
最近,贵州出台了《贵州省发展蔬菜产业助推脱贫攻坚三年行动方案(2017-2019年)》。笔者从《方案》中了解到,其中,包括将加强...
据电商报消息,北京市市场监督管理局和北京市商务局昨日共同发出《关于进一步拓展“北京冷链”追溯食品品种的通告》。通告指...
进口冷链食品没有合法来源证明?那就摊上大事了!等待它的只会是市场监管部门的一记铁拳!成都温江区某公司就为此付出了沉重代价...
国家卫健委官网10月13日消息,根据《食品安全法》规定,国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2020年第7号公告,发布42项新食...
北京市食药监局日前制定并审议通过了《冷链即食食品生产审查实施细则(2015版)》,将冷链即食食品纳入食品生产许可证管理范围...
为进一步规范全市冷链即食食品的生产,全面加强食品安全监管,近日,北京市食品药品监督管理局组织制定并审议通过《冷链即食...
4日,2014国际冷链物流峰会暨第六届中美冷链物流会议日前在厦门开幕,会上发布了《食品冷链物流追溯管理要求》(gb/t28843)首...
近日,来自政府部门、相关协会、研究机构、大专院校和企业的专家审查了《水产品冷链物流服务规范》国家标准。该标准由上海海...
今天,全国**“南菜北运”全程冷链果蔬绿色专列——广西百色至北京果蔬绿色专列正式开通运营,首趟满载着百色老区蔬菜水果的...
本报讯 为规范餐饮冷链物流的发展,近日,由中国物流与采购联合会冷链专业委员会、净雅食品股份有限公司、百胜餐饮中国事业部...
近日,市市场监管局组织召开《食品生产企业质量管理规范 第5部分:冷链即食食品》地方标准启动会,对北京市冷链即食食品产业...
近段时间,全国多地在进口冷链食品及内外包装上检出新冠病*阳性样本,进口冷链食品成为疫情防控“物防”重点。1月27日下午,...
当前,全球疫情依然汹涌,北半球又进入秋冬季,中国外防输入压力陡增。为防止**“冷链传输”、保护好老百姓“舌尖上的安全”...
预制菜国标的新规定引起了广泛关注,其中最大的亮点无疑是禁止添加防腐剂,并规定必须冷链运输。这一变化不仅体现了对食品安...
与家用冷柜对比,轻商用冰箱在要求惨淡的时下依然出现较为明显的转型,令业内更加意外惊喜。在其中,最大的收获是数字化的运...
把企业价值链从“制造价值”扩大延伸到“平台价值”和“服务价值”,在新零售、商超、农贸市场等细分领域,以用户思维,搭建...