1 不锈钢厨具别长时间装咸食物。不锈钢恒久接触酸、碱类物质,也会起化学反应。所以,不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油...
不论是日常居家烹饪,还是餐饮经营烹饪,锅、碗、瓢、勺等商用厨具的清洁和摆放都是一大难题,因为如果方法不当,就会不便于...
在酒店厨房工程项目中,酒店厨房设备位置选择需要注意以下各项:厨房必须选择有足够面积的位置必须使厨房与餐厅大小、经营服务...
切菜机作为一种食品机械,经常会与各种各样的食材、物料相接触,这些物料食材中有酸性的、有碱性的,这些化学物质都将对切菜...
切肉机适合于规划大的餐饮或肉类加工工厂。底座有轮,灵敏移动,刀具采纳外置悬挂式专利规划,洗拆便利,清洁更有保证;若是要...
如何避开厨房装修的“雷区”?无论是酒店、餐厅还是厨房,在厨房工程设计开始的时候,就要考虑到厨房设备的摆放问题。与家庭不...
运水烟罩是一种新型的环保产品,产品材质一般由不锈钢制造,产品特点:全自动控制,具备防火功能,因洒水系统将烟罩与排气道...
随着市场竞争的加剧,过去发展的老思路、老方法和老模式已经不再适用于当今的发展态势,厨房设备行业迫切需要注入新鲜血液,...
随着互联网的飞速发展,电商以席卷之势触及到各行各业。现今,不仅是化妆品、服装等快消品行业乘上了电商的翅膀,就连厨房设...
我国厨房灶具目前以油气燃料为主,商户对旧式设备的安全、卫生、能耗问题满意度低,期待新式灶具产品出现,随着政府节能环保...
饮食和厨具密不可分,息息相关。并且伴随着人们生活水平的显著提升,人们对于饮食的追求也更加精细化,因此对于厨具的要求也...
近年来,随着冷链物流的飞速发展,制冷设备的希求也在不断的提升。制冷设备现在已经在各个不同领域广泛应用,不同行业领域对...
近年来,在一系列内外因素的影响下,厨房设备行业整体呈现出疲软的状态,但是这并不意味着行业态势陷入低迷。任何事物的发展...
随着社会化媒体的发展,信息的传播渠道越来越广泛,一旦企业产品发生质量或者企业的其它问题,很容易被广而告之。因此,对于...
我们常常说食品安全都是在原料养殖环节、产品加工环节,但是饮食中餐具厨具的卫生安全也很重要。国家队餐饮业的餐饮具消毒都...
近年来,随着经济的不断发展和人们的消费水平不断提高,消费观念也在不断的发生着变化,消费者对厨具设备产品的要求越来越高...
厨房设备经销商应进一步结合不合行业的其他商家,完成异业同盟,睁开深度协作,完成信息互通,资本共享,然后强化各自的区域...
在面对市场困境的时期,厨房设备企业不应该消极应对,只有突破发展的限制,才能获得更为长远的发展。具体来说,企业可以从以...
目前国内制冰机年产量约14万台左右,商用制冰机占了整个制冰机市场的九成以上,而家用制冰机和工业制冰机所占市场份额很小。...
时代在发展,科技在进步。新的一年,中国集成环保灶行业也发生了很多的变化,有的品牌新起,有的却逐步淡出消费者的视线,优...