因为烘焙食物甘旨好吃、营养丰硕等特点，我国烘焙市场消费量一日千里。可是比拟外国进步前辈的烘焙身手，中国的烘焙手艺仍有...
北京市近日连续发布了5项大气污染排放地方标准。其中，针对木质家具制造业的《木质家具制造业大气污染物排放标准》，被称为家...
“互联网+”时代，酒店厨房冰柜肩负着酒店菜品的冷藏保鲜重任，是酒店厨房设备中重要的组成部分。面对市面上各式各样的酒店厨...
8月24日烟台某工业园内一名女工的手被一台大型的洗碗机卡住,其手被紧紧地卡在传送带与铁滚之间，导致胳膊骨折，造成安全事故...
说到油烟机清洗，我们首先会联想到油烟机的主要作用。显然，油烟机已经成为了厨房里必不可少的设备之一，它能够很好地排出厨...
商用电磁炉作为商业厨房市场最新发明的一种新型炉(灶)具。其特殊的工作原理打破了传统的明火烹调方式，采用磁场感应电流(又称...
贡享火锅电磁炉9大优点高效：电磁感应原理对锅具进行加热，升温快、热效率高达93%以上，提高工作效率。安全：先进微电脑控制...
商用电磁灶，相对传统炉灶，安全，环保，省钱，是食堂，餐馆的第一首选，在使用过程当中，保养和日常维护也是及其重要的。中...
1、不可将高温的炊具或其它高温物品直接放在厨具上，应使用脚架、隔热垫等，以免表面变色或起泡。2、保持厨具清洁，烹饪后应...
中央厨房设备选购方式解析。目前，中国食品加工行业尚无统一的设备选型标准，普遍采用参照设计的方式进行设备选型，常出现设...
掌握它的使用还有维护、保养方法。正确使用产品和对产品维护以及保养，可以延长产品的使用寿命。今天简单介绍一下注意事项以...
2016选购专业的厨房设备应该注意的4点原则.不锈钢厨房设备广泛应用于酒店、餐厅、肯德基、麦当劳等中西餐饮场合，如何选择厨...
随着消毒柜的上市，目前很多家庭中都拥有消毒柜，然而在使用消毒柜的时候还是有很多朋友不懂消毒柜的原理和消毒柜使用方法。...
中央厨房设计上下水设施虽然在技术上不是十分复杂，但对于 饭店厨房设计施工每个点位都要做好、做到位却不容易。北京东邦御厨...
厨房设备维修之燃气灶打不着火要怎么办？随着人们生活水平的不断提高，居住条件也在不断完善，人们对厨房用具的要求也越来越...
中华厨具网（www.chuju555.com）秉承为商用厨具客户提供满意数据信息服务，为商用厨具企业开拓广阔市场为宗旨，与时俱进、开...
据报道，朝鲜国家纳米技术局研制出尖端复合消毒水机，消毒能力比液体氯或漂白粉高出几十倍，达到世界卫生组织制定的各项水质...
1、电源指示灯一直快速闪烁机器不工作：故障： 检测水温探头断路。维修： 打开后盖板，打开压缩机上方的电器控制盒盖，找到一...
当前，在很多的领域都能看到语音控制技术应用的例子，然而，对于千家万户都要使用的燃气炉灶却没有在市场上发现用语音控制技...
由军事医学科学院卫生学环境医学研究所、实验仪器厂以及北京四环科学仪器厂有限公司共同完成的“智能型冷冻干燥机系列产品的...
技术的创新提高是烘焙产业发展关键" />
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