现代餐饮对厨房要求越来越高,不但要合理实用、卫生清洁、美观大方、面积适中、节省劳动,如果站在老板的角度来看的话,还要...
国内市场需求分析从国外商用厨具行业的发展历史看,我国商用厨具还集中在中低端市场,没有较大的高端品牌。虽然目前国外商用...
随着人们对生活要求的不断提高,各种新奇电器慢慢走入人们的日常生活,又爱又恨,洗碗机就是这样一种逐渐被人们接受的高科技...
酒店及宾馆的餐饮部门中合理设计厨房布局设备排放极为重要。一个理想的设计方案,不但可以让厨师与相关部门人员密切配合,而...
成套商用厨房设备的选购是一项非常重要的事情,如果在选购商用厨房设备的时候没有挑选后,在购买后是会非常的麻烦的,那么如...
酒店厨房设备,是指放置在酒店厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。酒店厨房设通常包括烹饪加热设备,如炉具类:燃气炉、蒸...
酒店厨房设计,酒楼厨房设计,食堂厨房设计商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地...
随着时代的变迁,人们生活水平的提高,对于生活质量,人们有了更高的追求,就拿厨房设备来讲,现如今更多的、更具专业性的产...
利用电力清洗碗、碟、杯、盘等餐具的厨房电器。又称洗碗机、餐具清洗机。1927年世界上第一台由电动机驱动的洗碟机在美国问世...
中国商用厨具市场需求分析以当今的形势来看,不管是中餐商用厨具还是西厨商用厨具,在中国都有巨大的市场。但是相对于市场的...
由于酒店厨房设的特殊卫生要求,随着社会进步,近20年来酒店厨房设接触食品及原料部分已经普遍不锈钢化,达到卫生和健康要求...
近些年使用商用洗碗机的商家和企业越来越多,使用洗碗机却是能帮助广大餐饮、餐具消毒行业。目前使用洗碗机最多的是酒店行业...
随着时代的发展,为了节省人工成本,工资成本,资源成本,提高工作效率,商用洗碗机开始进入到酒店、饭店、食堂等场所。怎么...
商用洗碗机因使用频率比较高,尤其酒店宾馆每天机器总是满负荷工作中,所以很容易出现故障,当然有些故障不是商用洗碗机本身...
不管是餐饮行业的餐厅还是酒店,它们的厨房都少不了一些必要的厨房设备,比如说:厨房炉灶、电蒸饭柜、洗碗机、洗涮池等等,...
生活对厨房的要求,已不再停留在“进餐”的层面,而是将其转化为一种对精神文化的追求,一种个性品位的展现。一个健康的厨房...
一、检查商用洗碗机的门扣是否松紧适度、牢固可靠,检查碗筐的焊接是否牢固,机器四周及门把手无锋边利角,底部的滚轮灵活,...
酒店厨房设计、酒楼厨房设计、食堂厨房设计商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地...