明年1月起,香港半岛酒店将停止供应鱼翅,成为香港首家公开停售鱼翅的饮食集团。据《香港商报》报道,欧盟将立法全面禁止捕...
食品专家来渝授课“蔬菜水果,容易发生微生物污染,果盘、鲜榨果汁,五星级酒店的都不安全。”昨日,市农委组织的“农超对接...
(记者皇甫萍)近日,半岛酒店集团宣布,旗下香港、上海、北京、东京、曼谷及芝加哥等地半岛酒店都将从明年1月1日起停止供应鱼...
"地沟油"进去,"洗衣水"出来"地沟油"分离器可大量节约处理成本,或在南京西路商圈推广日前,申城一家环保公司推出"地沟油"分...
本报讯 (记者卢漫 实习生张盖伦)近日,昆明环保科普协会(简称绿色昆明)在官方网站发出建议书,称北京一家绿色旅游饭店燕...
身为酒店大厨并担任主管工作,男子郭某竟然数次将酒店内的干海马、鱼翅等共价值4万多元的贵重食材据为己有,并且低价贱卖,从...
昨日,南宁市食品药品监督管理局首次采用的食品安全监控信息系统正式投入使用,对两会一节指定酒店所需的原料以及食品从产地...
齐鲁晚报于近日联合山东百家餐饮企业集体签约规范餐厨废油回收活动,山东烹饪协会也将发动旗下1000多家会员酒店积极响应阻击...
雅格狮丹搞活动了,1-3折!李先生拿着9月5日的南京某报的报纸翻阅着,周围迅速围拢上来很多喜好名牌的同事相互议论着:真的哎...
半岛都市报9月13日讯:鸡翅在卫生间里清洗 ,苍蝇在加工好的熟食上飞舞,加工工人没有健康证明9月13日,市南质监分局执法人员...
《经济参考报》记者在走访上海多家超市和糕饼店时发现,傍上了名牌酒店的贴牌月饼大大方方地以高价出售,而其一母同胞的厂家...
酒店悬挂的保护牌。未经县委、县政府授权,任何单位或个人不得擅自对企业进行检查、收费。近日,记者接到报料:安徽怀宁县有...
558元的至尊经典月饼礼盒、228元的花舞月艳系列月饼、298元的花开富贵月饼这些都是在星级酒店公开销售的高档月饼。然而,记者...
9月1日,国家发改委在官网上发布新闻稿称,通过近两年国家有关部门的集中整治和大力宣传,"天价月饼"、"豪华月饼"在市场上已...
8月29日,部分食物中毒患者在江西宜春市中医院接受治疗。8月28日晚至29日,江西宜春市多家医院和社区诊所开始陆续收治食物中...
"我进了一批白酒都是假酒,一开始顾客反映我还不相信,后来才发现酒确实是假的,到现在都没有解决,损失好几万啊."昨日,市民任先...
“味聚匠心”网络推广方案旨在通过多元化的推广手段,提升餐饮厨具品牌的知名度和影响力,实现品牌的持续发展
随着酒店业务的不断发展与扩张,原有的仓储空间已难以满足日益增长的物资管理需求
酒店厨房卫生标准和执行标准的制定与实施,是我们对品质的坚守和对顾客的承诺。我们深知,只有不断提升厨房卫生水平,才能赢...
酒店厨房卫生要求及标准规范的制定与实施,不仅是我们对食客的承诺,更是我们对品质的坚守。我们深知,只有让食客吃得放心、...