围绕当前餐饮业发展遇到的“四高一低”难题，以新思路、新理念来探讨解决办法，提出解决方案，引导企业转型升级、提升服务与...
厨房设备行业对城镇化影响有不同反应，农村人口城镇化对厨房设备行业的需求到底有多大?浅谈城镇化推动餐饮厨房设备的市场的发...
文章内容本站原创“中华厨具网（www.chuju555.com/file_ccjj）”企业介绍：新锐餐饮设备(香港)有限公司创立于2008年，设立了...
目前,市场上充斥着大量不同品牌、不同规格的制冰机，品质差异很大，价格差异也很大。由于制冰机的市场还处于发展阶段，客户对...
冷库是发展冷藏业的基础设施，也是在低温条件下贮藏货物的建筑群。食品保鲜主要以食品冷藏链为主，将易腐畜禽、水产、果蔬、...
尽管餐饮行业在中国已经有几千年的文化，但上市公司仅仅有8家。清科研究中心数据库显示，这8家企业分别是百花村、西安饮食股...
遂宁实行联网电子视频监控餐饮企业厨房现场。记者日前从遂宁市食品药品监督管理局获悉，为进一步提升餐饮食品安全监管工作水...
作者：小编编辑：中华厨具网来源：www.chuju555.com/file_ccjj业态分类与餐饮企业社会分工的错位作为一个包容性很强的行业，...
面对cpi的高涨，特别是食品类价格的上涨，一方面直接影响到餐饮企业的经营成本；另一方面，工资增长幅度赶不上物价上涨速度，...
“低碳生活”、“低碳城市”都是大家挂在嘴边的词，但你听说过“低碳厨房”吗?日前，扬州市一家餐企推出“低碳厨房”管理模式...
味千拉面深陷“骨汤门”，肯德基又因为豆浆粉事件让消费者大呼上当(有媒体曾报道)。不时发生在餐桌上的窝心事让消费者饮食难...
为了更好的节约人力以及能源，快餐连锁、酒店等引进了扒炉、保温餐车等西式炉具，不但省时、省力，并且实现了连锁经营简单化...
【转自东方网】东方网5月9日消息： 力度空前的反公款消费，在官方统计数据上留下深深“印记”。记者昨天从省统计局了解的最新...
两年一届，酒店餐饮业界最大型展览会-“第十五届国际食品及饮料、酒店、餐厅及餐饮设备、供应及服务展览会”（hofex 2013）今...
民以食为天，餐饮业发展备受关注。自限制三公消费以来，餐饮业的日子不太好过。据中国烹饪协会调查统计，马年春节黄金周期间...
电烤箱，身为人们生活中一款新型的食品机械，有很多需要讲明的一些东西。电烤箱是一种厨房电器，它是利用电热元件发出的辐射...
作者：小编编辑：中华厨具网来源：www.chuju555.com/file_ccjj西方一些经济学家认为，餐饮产品的价格范围一般应在下列芒个因...
据统计，用一个合格的商用电磁炉替代传统燃气，每年能节省大约两万元的燃气费用。因此，不少餐饮企业的餐桌上都出现了电磁炉...
到了21世纪，科技越来越发达，人们对饮食健康越来越注重。烤箱是酒店必不可少的厨房设备，因为用烤箱做菜不用放油，很健康。...
如果你喜欢重庆美食，那这则消息不可错过。包括陶然居、骑龙火锅、秦妈火锅等二三十家重庆本土餐饮企业今年将来上海开店。重...
餐饮业年会暨发展论坛" />
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