“生姜只是个炒菜小料,价格高点低点,倒对咱的日常生活影响不大,但姜能涨到这份上,也有点太离谱了,一斤姜都赶上半斤肉的价了!”8月23日,在永辉超市,市民孙大娘一边把挑好的生姜放进塑料袋,一边对记者说。
生姜经过了几年来的大起大落,好不容易回归本位,8月中下旬,却再一次“蹿高”到近7元钱,又成了买菜的市民们指指点点的争议对象。
记者在东风新村九区批发大市场、东安阳光商场以及一些超市了解到,先前与“姜你军”并驾齐驱的“蒜你狠”、“葱得快”,都已经偃旗息鼓,在两三元一斤的价格上徘徊,只有生姜的价格从本月,一下翻了倍,从每斤3元,涨到了六七元一斤。
是什么因素,让“姜你军”又重出江湖了呢?根据我市一生姜批发者提供的电话,记者联系到了山东潍坊市的生姜经销商老宋。他告诉记者,这有三方面的原因,一个是近两年,生姜价格偏低,按照大小年的规律,今年生姜轮到上涨年;另一个是因为之前生姜产地种植户增多,生姜价格受供过于求影响,价格起不来,在一定程度上挫伤了姜农的种植积极性,不少姜农都改行种别的了;再一个原因,就是今年上半年的“毒生姜”事件,也使一批不合格的生姜被销毁,生姜供应量进一步减少,从而推动了生姜价格持续升温。
九区批发市场的一位生姜经营者称:“大庆不是生姜的主产区,上涨回落主要受人家当地的价格影响,产地价格涨了,加上运费,咱这儿卖的价就高。”他认为,随着九、十月份新姜的大量上市,生姜价格会降一些,但幅度多大,要看产地价格的情况来定。
记者在网上查到这样一组数据,据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,今年6月上旬以来,全国生姜价格迅速上涨,目前31个省区市生姜价格均上涨。与6月10日相比,8月17日,全国生姜价格上涨41.6%,而目前全国生姜价格明显高于去年同期,部分地区每斤价格6元到8元,其中北京、天津、河北、辽宁、山东涨幅在50%—85%之间,名列前茅。
看来涨幅比较大的并不止大庆,全国都在“姜”涨之列,好在生姜并非生活必须品,对于老百姓来说,就是个涨了少吃、降了多吃的事儿。
来源:大庆网
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