一、果实发生偏斜的原因

1.与果实中种子数量和分布有关 在一般情况下，果实中的种子形成数量和在果实中的分布对苹果果形发育起着决定性的作用。因为种子能够产生促进果实生长发育的赤霉素，果实内形成的种子数量越多，在各个心室内分布的越均匀，果实发生偏斜的概率就越低；反之，形成的种子数量越少，分布越不均匀，形成偏斜果的概率越高。通常情况下，果实中种子数量多的一侧果肉发育较好，种子数量较少的一侧果肉发育较差，从而形成偏斜果。而种子形成数量与授粉受精状况有直接的关系。

2.与负载量有关 留果量越大，偏斜果率越高，而留果量适中，则偏斜果率较低；另外，对于每一个花序而言，花序留果越多，不但果形指数较低，而且偏斜果率高，而每个花序只留一个果实，则不但果实个大，果形指数高，且果形端正。

3.与果实的着生状态有关 果实在枝条上的着生状态一般分为3种：果顶向上、果顶斜下和果顶垂直向下。调查表明，果顶垂直向下生长的果实偏斜率较低。

4.与树体营养状况有关 果树花期授粉受精条件的好坏，树体贮藏营养水平的高低，会直接影响授粉受精的数量和质量。树体营养充足，则有利于果树的授粉受精。另外，富士苹果果实的生长发育大体分为两个时期。即细胞数量增长时期和细胞体积增大时期。在幼果发育阶段，主要是细胞数量的增长，这个时期对果实的纵径影响比较大；而在果实生长的中后期，主要是细胞体积的增大，主要影响果实的横径。因此，管理上要注意幼果期的肥水供应。

5.与植物生长剂喷施不当有关 在使用果实生长调节剂的过程中，如果喷施浓度不合适，过高或过低，都不会达到预期的效果，甚至会产生负面影响。另外，如果喷施不均匀，如在花托上不均匀，也会导致果实发生偏斜现象。

二、预防措施

1.花期辅助授粉 如前文所述，保证正常的授粉受精是减少富士苹果偏斜果发生的基本条件。所以，在建园时，要合理配置授粉树。同时，在果树花期，可以采取人工授粉、果园放蜂等人工辅助措施，提高花朵的授粉受精数量和质量，保证种子的正常生长发育，从根本上最大限度的减少偏斜果的发生。

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