如今环保健康对于我们来说可以说是重中之重,节能、环保、低碳,说得不仅仅只是个人,更多的是集体,包括餐具的卫生安全也是严格要求,一台提拉式洗碗机就能实现节能环保,提拉式洗碗机有哪些优势呢?
一、提拉式洗碗机可以节约水资源
俗话说:水是生命之源,和传统的人工洗碗相比,提拉式洗碗机不仅节约用水量,用水量仅仅只是洗碗工的四分之一,而且洁净度比人工洗碗还干净得多,餐具洗碗之后光鲜明亮,给人一种舒服的感觉、
二、节约餐具用洗涤剂
大家都知道每次用餐之后都是很油腻的餐具堆积成山,如果油腻的餐具交给人工清洗来清洗那必然是一件大工程。一般油腻的餐具都是利用普通的洗洁精清洗的,这些清洗之后的污水还可能污染环境,清洗餐具还会不洁净。但是提拉式洗碗机利用的是专业的清洗剂,使用的清洗剂不需要很多还能洗出洁净的餐具。
三、避免使用一次性餐具
大部分餐厅在使用洗碗机之后都是使用公共餐具,很少使用一次性餐具了。一次性餐具不仅污染环境,对我们的健康还造成了一定的影响。而提拉式洗碗机避免了一次性餐具的影响,带给我们一份健康的餐具与美食。
厨房设备主要分为以下十大类:炒灶类,面点加工类,清洗消毒类,操作台类,储存类,保温类,制冷类,食品加工类,通风排烟类和其他设备类。
炒灶类包括:中餐灶,西餐灶,煲仔炉,低汤灶,炸炉,扒炉,煮面炉,海鲜蒸柜,万能蒸,蒸饭车,烤鸡炉,烤鸭炉灯。
面点加工类:蒸包炉、烤箱、电饼铛、醒发箱、搅拌机、和面机、压面机、包子机、馒头机、饺子机、面粉车等。
清洗消毒类:水池,隔油池,灭蝇灯,紫外线消毒灯,消毒柜,碗柜,刀具消毒柜,洗碗机,洗杯机,残食台等。
操作台类:单通柜,双通柜,工作台,面案工作台,大理石工作台,水池工作台等。
储存类:货架,米面架,挂墙层架,调料车,饼盘车,台上层架,吊柜等。
保温类:保温餐车,保温柜,暖碟柜,保温汤桶,保温汤匙,保温售饭台等。