本周家禽成交量705926公斤，成交额10214037元。本周家禽成交672474只鸡，平均每天成交96068只鸡。周环比：成交量基本持平，成交额减少9.4%。
由于阴雨绵绵，造成交通不便，本周家禽市场货源偏紧。肉鸡和老公鸡价格小幅上扬。其中：白肉鸡平均批发价每斤5.6元，周环比上涨4.8%。红肉鸡每斤5.4元，周环比4.9%。老公鸡每斤8.25元，周环比上涨4.4%。其余家禽品种维持上周价格水平。
单位：斤/元
品名3月16日平均批发价3月23日平均批发价周环比
老母鸡1414持平
老母鸡19.519.5持平
三黄鸡5.855.85持平
麻鸡6.056.05持平
麻鸭12.512.5持平
仔鸭6.856.85持平
野鸭8.98.9持平
鹅8.558.55持平
白肉鸡5.355.64.8%
红肉鸡5.155.44.9%
大母鸡1010持平
小公鸡8.658.65持平
老公鸡7.908.254.4%
乌骨鸡8.98.9持平
鸽子（只）22.522.5持平
鸡蛋3.173.17持平
来源：南京紫金山市场
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