产品昌伟智能设备有限公司(图)-小型烟熏炉报价揭阳

▓【产品介绍】：

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【产品名称】：昌伟智能设备有限公司(图)-小型烟熏炉报价揭阳

【供应商】：诸城市昌伟智能设备有限公司

【联系人】：孙小伟

【手机】：13361549339

【联系电话】：0536-6444444

小型烟熏炉该产品具有烘烤、蒸煮、烟熏等功能，对保护环境起了推动作用，小型烟熏炉价格，烟熏炉，揭阳小型烟熏炉，并且耗电量低，其成本仅为烧煤的60%。操作简单易掌握。

小型烟熏炉电动蒸熏炉特点：

1) 烟熏炉采用的气流技术，

气流水平运动，运动的方向可以交替变化。

2)烟熏炉更一致的气流运动，充分保证上下层产品处理得一致性。

3) 强制排风功能，大大加快产品干燥进程，缩短加工时间。

4) 缩铺产品堆放的层间距离，小型烟熏炉批发，提高加工能力。

5) 适用于香肠、培根、鱼片、鸡腿、鸡翅、鸭脖子、牛肉干、豆腐干、豆腐皮、豆

腐块等悬挂和平铺类产品的加工。

6) 具有蒸煮、干燥、发红、烟熏、烘烤等功能，根据不同需求，也可以增加冷熏、

喷淋等选配功能。

7) 可以选配多种发烟器形式。

a) 锯末发烟器外置式木粒发烟器

b) 内置式门体木粒发烟器

c) 液体发烟系统

8) 控制系统种类有:

a) 基于普通继电器逻辑开发的控制系统，特点是成本低，易维护

b) 基于可编程技术开发的hihi控制系统

c) 基于pc技术的控制系统，配合触摸屏界面，为方便、有效管理控制加工过程烟熏炉烟熏炉

关于烟熏炉的简单介绍

烟熏炉一般分为烟熏室和发烟器两部分，烟熏室用于产品的熏制，发烟器用于制造熏烟。

烟熏炉的工作原理：蒸煮----烘干----烟熏----上色。

烟熏炉按结构分为内置烟熏和外置烟熏。

烟熏炉按照加热方式分为蒸汽加热和电加热。豆腐干烟熏机器厂家定制加工本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。

做好的豆腐切块或者切成厚片状放到烟熏炉里烟熏上色。这时候可以用木粉，做出来豆干是金黄色，如果在木粉中混白糖，做出来是暗红色。还可以用小米，做出来的颜色会浅，但是豆干味道香。

烟熏炉使用方法：

1、烟熏炉开机前首先检查烟熏炉炉体内部及烟熏炉发烟炉底盘有无杂物;

2、检查完毕后打开烟熏炉的电源;

3、点按'工艺选择'，根据产品的熏制要求及工艺流程来调整、选择所需要的工艺;同时调整好相应的温度和时间，小型烟熏炉报价，一般情况下烟熏炉烘干的温度设置在70度以内，蒸煮温度不过95摄氏度;烟熏炉设定完毕后点按'工艺启用'，返回后点按烟熏炉上的'监控画面'，按'始动'后烟熏炉设备即按所设定启用的工艺参数进行工作;

4、烟熏炉烘干所需蒸汽压力不小于0.3mpa;烟熏炉蒸煮时所需压力为低压，以不高于0.15mpa为宜，如烟熏炉压力过高则产品快速升温，极有可能产生降低产品品质;烟熏炉蒸汽压力的调整通过烟熏炉电磁阀前部的阀门控制;

5、产品中心温度由烟熏炉尖头的温度探头来感应，一般是插入产品内部;烟熏炉炉内温度由圆头的温度探头感应，放在烟熏炉炉体内部自然下垂即可。

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