▓【产品介绍】:
烟熏炉具可以对肉类食品、水产品、豆制品等进行加工,有蒸煮、烘干、风干、烟熏、上色等功能。烟熏炉对于传统手工的大优势就是上色均匀,温度控制,烟熏烤制出的产品色泽鲜亮,并保证每一批次的产品保持一致性。不..
【产品名称】:红肠烟熏炉-利顺机械(在线咨询)
【供应商】:诸城市利顺机械厂
【联系人】:孙梅
【手机】:15095218785
【联系电话】:0536-6300268
烟熏炉具可以对肉类食品、水产品、豆制品等进行加工,有蒸煮、烘干、风干、烟熏、上色等功能。烟熏炉对于传统手工的大优势就是上色均匀,温度控制,烟熏烤制出的产品色泽鲜亮,并保证每一批次的产品保持一致性。不会因为人员经验等因素使产品的质量不稳定。
可根据客户要求定做烟熏炉,我们同时提供腊肉制作过程中必须的盐水机和滚揉机,盐水和滾揉会是使出品率(重量)提高30%以上,同时入味更加均匀。添加或去掉某一部分的配置。价格再议。该机采用专线快速运费.
我们的服务
利顺机械科技郑重承诺,凡是订购我公司生产的设备,用户均可享受“质保一年,终生服务”。公司提供全套的安装调试,维修,红肠烟熏炉,培训,技术咨询等售前一条龙服务。品质始终如一,!
烘干:电加热烘干:用电给电加热管加热,加热管散热,电机带动着轴流风机把热量反吸,再通过轴流风机把热量甩出,热量通过导流板(小型)或导流管(大型)在整个炉内循环,从而实现烘干。 蒸汽加热烘干:蒸汽给铜盘管加热(没有蒸汽源铜盘管没有任何意义)铜盘散热,电机带动着轴流风机把热量反吸,再通过轴流风机把热量甩出,热量通过导流板(小型)或导流管(大型)在整个炉内循环,香肠烟熏炉,从而实现烘干(在蒸汽再给铜盘管加热的过程,蒸汽会变成冷凝水,冷凝水会通过疏水阀排出)
烟熏设备主要用于肉类食品、鱼制品,豆制品等的加工,具有干燥、烘烤、蒸煮,烟熏,杀菌等功能。
烟熏炉的功能作用
1.赋予制品特殊的烟熏风味,增进味香,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果代替了传统的烟熏炉方法,烧鸡烟熏炉,节省了工人的劳动力,提高了工作效率,增强了食品的口感及弹性。
2.使制品外观具有特有的烟薰色,对加硝肉制品促进发色作用,烟熏炉,使制品色泽诱人。
3.脱水干燥,杀菌消毒,防止制品变质,使肉制品耐储藏。
4.烟气成分渗入肉内部防止脂肪氧化
红肠烟熏炉-利顺机械(在线咨询)-烟熏炉由诸城市利顺机械厂提供。诸城市利顺机械厂拥有很好的服务与产品,不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员,点击页面的商盟客服图标,可以直接与我们客服人员对话,愿我们今后的合作愉快!
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