▓【产品介绍】:
爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品,味道比较甜。取适量的玉米(或大米、小米)放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热,就可做出爆米花。在《吴郡..
【产品名称】:安徽朵朵香保温节能(图)-无锡爆米花机多少钱一台
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爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品,味道比较甜。取适量的玉米(或大米、小米)放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热,就可做出爆米花。在《吴郡志·风俗》中记载:“上元,……爆糯谷于釜中,名孛娄,亦曰米花。每人自爆,以卜一年之休咎。”先放50毫升油,再放150克玉米及100克糖到盘内进行爆谷,待玉米爆裂完毕,几乎无爆裂声时(约5分钟),打开锅盖,倾倒出锅。
民间习俗中,在农历二月初二即传统“龙抬头”这一天,人们都要吃爆玉米花。浓郁的巧克力粉平均包裹在附满糖衣的爆米花上,每一口都感受到浓浓的巧克力香,配上爆米花本身的香脆口感,更是另人难以忘怀,号称是乖乖的进阶版,爱吃巧克力的一定不能错过。传统的爆米花是以玉米为原料,在小转炉中经过高温加热后制成,其中可能添加了一些糖精来调味,但不会加入任何人造黄油类的脂肪。
美国人如此热爱和钟情于爆米花,所以到了70年代他们来中国时对爆米花应该很熟悉,不可能质疑能够把很少的粮食增大了几十倍的这个所谓的“粮食扩大器”。家庭做爆米花很干净也很经济,40克干玉米能爆出满满一篮,成本不超过四毛钱,是可以做为亲子互动,爆米花机多少钱一台,制作过程非常有趣。民间习俗中,在农历二月初二即传统“龙抬头”这一天,人们都要吃爆玉米花。
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