百冠机械 |
型号 |
tha700x3 | |
适用瓶高 |
2500mm |
适用范围 |
啤酒厂,酒店,餐厅 |
加工定制 |
是 |
重量 |
235kg |
产地 |
山东 |
厂家 |
山东百冠机械 |
功能 |
发酵 |
可售卖地 |
全国 |
内胆直径 |
700mm |
外包直径 |
860mm |
内胆厚度 |
3mm |
外包厚度 |
1.5mm |
公司名称: 山东百冠机械设备有限公司
公司地址:山东德州市齐河县表白寺镇政府驻地建邦大道西侧
联系人:郝剑
联系电话:18663777033
产品发货地:山东 德州市
公司主营:啤酒设备
啤酒酿造设备 原装自动啤酒机 500l报价
一、粉碎系统
使用正确的粉碎方法,麦芽不能太湿,使粉碎机磨盘粘有较多粘稠物料,每次粉碎完毕后,清理磨盘杂质。正常操作时,如果粉碎机粘有稠物料,要清理完毕后,再进行粉碎。
(1)调整粉碎机辊间距。
(2)麦芽拌水要用温水,温度在30℃左右。
(3)拌水后要浸润10分钟以上,方可粉碎,不能直接粉碎。
二、糖化系统
加热时注意水要漫过加热管或者说漫过加热壁;
当过滤比较慢时,要松动麦糟层后,再起动搅拌器,不要硬起动搅拌电器;
麦汁泵:阀门开启不能太小,进行憋泵进料,容易电机烧损;
操作完毕后要进行外观清洗,污垢多时,不能用硬质物品擦洗,以免破坏罐体外壁。
三、发酵系统
发酵时,要注意发酵罐的压力要求,不要超压操作;
发酵各仪表经常检查,确定各仪表正常,以免操作失误,破坏罐体内部;
啤酒设备发酵罐外壁要定期进行清理,每操作完一次,都要进行外壁清洗。
(1)检查呼吸阀是否漏气,如漏就清洗干净。
(2)查看压力表根部是否漏气,如漏上紧螺丝。
(3)检查阀门是否内漏,如漏进行清洗或更换。
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