▓【产品介绍】：
黄桃分级机1、该机适合各类圆形、椭圆形果蔬的分级，传送带出果，出果落差小，分级过程不会对果造成二次伤害。2、与水果接触的部位全部加厚软包，分级过程不伤果，分级尺寸任意可调。3、采用全不锈钢材质制造而..
【产品名称】：预制菜-盛源食品机械-预制菜设备厂家
【供应商】：山东盛源食品机械有限公司
【联系人】：候英华
【手机】：18006376109
【联系电话】：0543-2838118
黄桃分级机
1、该机适合各类圆形、椭圆形果蔬的分级，传送带出果，出果落差小，分级过程不会对果造成二次伤害。
2、与水果接触的部位全部加厚软包，分级过程不伤果，分级尺寸任意可调。
3、采用全不锈钢材质制造而成，高硬度机身不变型，设备结实，同时配备上料大果盘（可选择在机器一侧上料也可在机器上方上料），可以挑拣坏果，一机多用。
4、分级数量任意可调，分级大小任意可调。
用于苹果、梨、猕猴桃、土豆马铃薯、西红柿、洋葱、桃子、李子、柿子、脐橙、柑桔、火龙果、甜瓜、地瓜等球型果蔬分选。设备优点：选果精度高、选果、用人少、机器价格便宜。目前中。
净菜加工生产线案例：根茎类菜与叶菜类合并一条流水线
净菜也称新鲜消毒蔬菜。即用新采摘的蔬菜，经过整理(如去掉不可食部分、切分等)、洗涤、消毒等加工操作，在无菌环境中，真空包装而制成的一种产品。
(一)产品特色
蔬菜新鲜，方便卫生，可直接进锅烹饪，冰箱保鲜可达1周。
(二)主要原辅料
新鲜的辣椒、蒜薹、油菜、胡萝卜、芹菜、菜花等，柠檬酸。
(三)净菜加工生产线工艺流程
新鲜蔬菜→整理(去掉不可食部分)→洗涤→预煮→冷却→切段、块→洗涤→过秤→装袋→封口→成品(贮藏在冰箱中)
注：过秤、装袋、封口在无菌操作间进行。
(四)净菜加工生产线操作要点说明
①预煮：菜：水=1：3，并加入0.5%柠檬酸不断搅拌。对于块茎类、根茎类，如胡萝卜、菜花，预煮温度95～100℃，时间45～50秒。对于茎类、含叶绿素较多之蔬菜，如芹菜、蒜薹、油菜等，预煮温度100℃，时间10～20秒，要求水沸后加入。预煮要，又要尽量保持其风味、色泽、组织状态，特别是不能软烂或呈粗纤维状。
②冷却：以流动水或冷风冷透，不冷透产品很易变色。
③封口：封口时真空度接近0.1兆帕，封口应紧密、平整。
④无菌室控制：采用空气过滤器过滤空气，工作前必须用紫外灯消毒30分钟。
⑤成品保藏：以低温避光保存为佳。
(五)产品质量指标
贮藏在冰箱内保存1周仍很新鲜，预制菜设备，劣变程度很低，食用品质良好。
1拣配、切成片 关键除掉不能服用的一部分，将原材料切割成原材料。单面或双层构造，使用食品级不锈钢工作中表层，手动式捡取，将历经解决的原材料切割并根据输送带传输到下一个全过程，废弃物根据拆装的废物箱排出来。选用配套设施生产流水线，可依据不一样要求订制工序总数，极大地提高了生产率。2切割 切割是清理厨具生产加工的关键构成部分。传统式切割借助可电磁调速电机来手动式调节输送带的速率，以切割不一样的规格型号。另外，数控刀片相对性较钝，切削面凸凹不平，预制菜设备厂家，非常容易易腐烂。山东省富森精密的机器设备的切割机器设备选用高速运转切割机，三维切割，切割面光洁，便于储放。另外，预制菜，根据更换迅速更换工具能够实现不一样的规格型号。3清理 水准混和螺旋式水流清理原材料。原材料匀称分散化。螺旋式水流将物料和残渣分离出来。偏重的残渣集中化在锥型槽的底端。轻残渣根据箱式过滤装置排出来。物料随水流出而不容易毁坏物料。后端开发选用震动传送，上端装有二次洒水，以提升清理实际效果。选用多环节清理。活性氧发生装置可用以一次性清理，以杀掉病菌并溶解农残。凉水设备可用以第二次清理，以减少物料的温度，缓减物料的吸气并增加存储时间。4冷藏 冷藏是清理厨具全过程中的阶段。除开在清理全过程中减少凉水的温度外，先，使用抽滤脱水的頻率来除去原材料的表层水份。脱水頻率用以操纵脱水时间和脱水速率，以考虑不一样蔬菜水果的脱水要求。脱水进行后，根据充气包装包裝进行包裝全过程。稀有气体用以取代包装袋子中的气体，这会缓减原材料的吸气并增加存储时间。
虽然净菜非常容易霉变，但只需挑选适合的原料，操纵不好的生化反应，维持好温度，并开展脱水和杀菌等解决，预制菜加工设备，消费者就可以得到令人满意的产品。在我国净菜生产加工领域仍处在发展环节，可是伴随着大家生活水平的提升，净菜定会由于其身心健康、便捷、的特点而遭受大家的钟爱。
预制菜-盛源食品机械-预制菜设备厂家由山东盛源食品机械有限公司提供。山东盛源食品机械有限公司是山东 滨州 ,果蔬加工设备的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在盛源食品机械领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创盛源食品机械更加美好的未来。
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