聚凯 |
型号 |
zb-80 | |
种类 |
其他 |
适用范围 |
食品肉类斩拌机 |
产量 |
500 |
加工定制 |
是 |
产品用途 |
食品肉类多功能斩拌机 |
电压 |
380v |
功率 |
15kw |
外形尺寸 |
2300x1202x1195mm |
净重 |
500kg |
产地 |
河南郑州 |
功率 |
15kw |
外形尺寸 |
2300x1202x1195mm |
公司名称： 郑州市聚凯机械设备有限公司
公司地址：河南郑州市荥阳市荥阳市老城索华路
联系人：张经理
联系电话：0371-66123555
产品发货地：斩拌机
公司主营：食品机械 不锈钢设备
斩拌机 高速斩拌机 北京斩拌机 上海斩拌机 天津斩拌机 重庆斩拌机
斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
本公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到了佳组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短、特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性均大大增强，大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
特点：
①选用变频器和变频电机，使斩刀速度在1400-2900转/min间任意调整，该机噪音小，效率高，节能效果显著。
②斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料、溢料。
③斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。
④配有出料器，出料方便、干净。
⑤电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。
型号
生产能力
料锅容积
斩刀转速
主机尺寸
zb-20
10-15kg/次
20l
1400/2900r/min
770*650*980mm
zb-40
15-20kg/次
40l
1400/2900r/min
1245*810*1094mm
zb-80
40-50kg/次
80l
1400/2900r/min
2300*1202*1195mm
zb-125
70-80kg/次
125l
1400/2900r/min
2400*1420*1300mm
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