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品牌: 鹏启
单价: 面议
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产品详细说明

鹏启
型号
定做
种类
滚揉机
产品用途
肉制品滚揉腌制
包装
简包
材质
sus304不锈钢
是否进口
重量
200kg
品牌
鹏启
型号
定做
种类
滚揉机
产品用途
肉制品滚揉腌制
包装
简包
材质
sus304不锈钢

公司名称: 诸城市鹏启食品机械有限公司

公司地址:山东潍坊市诸城市诸城市密州街道密州街道人民路东首

联系人:王经理

联系电话:0536-608****

产品发货地:山东 潍坊市

公司主营:果蔬加工设备-肉制品加工设备-海产品加工设备-药材清洗机

 

真空滚揉机是低温火腿生成的主要加工设备,同时也是鸡鸭腌制、调理品、豆干、牛肉干等休闲食品滾揉腌制与辅料混合的主要加工设备,其用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、和腌制,与辅料、添加剂等在真空状态下拌和均匀。

滚揉能将经嫩化后的原料肉中的蛋白质与盐水充分接触,加速蛋白质的溶解和相互作用,以增加肉块间的黏合力。该机由电控箱、真空系统、电机、机架、滚揉桶和加料口等组成。

该机的工作组件与中小型真空滚揉机基本相同,只是在真空系统的控制上作了变动,增加了真空呼吸系统。整机由不锈钢sus304制造。

工作时,为了使滚揉桶内原料肉获得充分而均匀的,设定滚揉桶内部一段时间处于真空状态,另一段时间处于常压状态,如此循环交替滚揉。

这种滚揉方法相当于滚揉桶内的原料肉时而收缩(常压时)、时而松弛(真空时),就像人的呼吸一样,故称为真空呼吸式滚揉。

我公司配有多位技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前服务。

1、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。

2、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修(省内到达,省外48小时到达),保证设备的正常运转。

3、保修期满后,我公司对产品提供保修,只收取适当成本费,免收人工费。

4、设备安装完毕后,对贵公司的操作人员进行免费培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。

5、为确保贵公司设备达到满意的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派技术人员对产品进行检修和保养。

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