产品济南宏金机械设备有限公司机械设备乡村振兴自动起皮腐竹生产线 宏金全自动腐竹机产地货源图片及产品详情

公司名称： 济南宏金机械设备有限公司

公司地址：山东济南市历城区机场路7617号

联系人：王琦

联系电话：0155-88882921

产品发货地：山东 济南市

公司主营：豆腐皮机，豆腐干机，腐竹机，豆腐机，豆油皮机

乡村振兴自动起皮腐竹生产线 宏金全自动腐竹机产地货源 宏金机械拥有全面的豆制品设备加工,订做能力及健全的质量保障体系，可为广大客户提供豆制品设备的选型、（厂房设计、设备布局、安装建议、技术支持）制造加工、工艺设计、整厂规化、技术咨询、安装调试等配套服务。

宏金机械全自动腐竹机是一款节约占地，自动底锅加热，自动烘干，微电脑自动化生产，只需一人就可以操作的新式腐竹机生产线。腐竹机设备型号齐全，还可根据客户的具体需求定制特殊型号，全自动腐竹机是您大产量生产腐竹的必备机型。

全自动腐竹机的工艺流程：选豆→去皮→浸泡豆→磨浆→滤浆→煮浆→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品

1、选豆去皮：选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。

2、泡豆：根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡1～2小时，冬季3～4小时为宜。水和豆的比例为1∶3，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。

3、磨浆滤浆：用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁采用滤浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。

4、煮浆：加热到100～102℃即可。

5、成型、提取腐竹：熟浆过滤后加热到70～85℃左右，约4～7分钟就可起一层油质薄膜（油皮），提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。

6、烘干：腐竹成型后要烘干。温度达73～80℃，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。

7、回软：烘干后的腐竹，如果直接包装，破碎率很大，所以要经回软处理。但要注意喷水量要小，一喷即过。

8、成品包装：成品腐竹，其外观为浅黄色，有光泽，枝条均匀，有空心无杂质。

济南宏金全自动腐竹油皮一体机，自动化生产，自动起皮，自动烘干，生产性能稳定，1人即可看3-5条生产线，不仅可以生产腐竹，豆油皮，还可生产云皮，云丝，香玲卷等产品，免费提供生产车间，现场观看设备生产，满意在购机。一站式采购豆制品设备，免费上门规划设计厂房，免费安装调试设备，工人委培，豆制品深加工技术培训等服务，全心全意为豆制品人服务。咨询热线：i55 8888 292i同号可添加微信!

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