产品金信机械机械设备果酒葡萄酒纯露提取酿酒设备 蒸馏烤酒新工艺酿酒纯粮图片及产品详情

公司名称： 洛阳金信机械设备有限公司

公司地址：河南洛阳市洛龙区牡丹宫西区厂房5排1号金信食品饮料机械

联系人：刘海洋

联系电话：17796636559

产品发货地：河南 洛阳市

公司主营：饮料生产线设备、果汁饮料生产线、含汽碳酸饮料整套设备、乳品生产线设备

这本设备是我厂升级版双层一体式蒸汽酿酒设备，设备采用蒸汽加热原理，不管做传统固态还是新工艺液态，不会出现糊锅现象。蒸锅为新型锥形锅底，不残留酒渣。蒸锅、导气管、冷却器连接处采用双层水密封，密封效果更好，使用更加方便。导气管采用双层冷却技术，提前一步冷却，新增放水阀门，方便随时加水。冷却器采用双层加管式水循环冷却，冷却面积更大，冷却效果更好。加热方式可采用电加热、天燃气、液化气、烧柴、烧炭等多种加热方式。整套设备均采用304食品级不锈钢板材打造，锅底厚度2.5mm，使用寿命更长。本设备操作简单 出酒稳定 出酒率高 出酒度数高 酒质纯净。

一.水果深加工果酒饮料生产线项目的前景：

好果酒源于好果品，在果酒厂实现并得到晋升。人们有时会说果酒酿造是简朴和自然的，事实也是如斯，但是，假如不了解出产过程和各个环节的原理，仅仅通过“自然”产业酿造的果酒可能败坏成醋！

果酒酿造需要技巧和知识，需要知道什么样的设备能够实现什么样的功能，需要知道什么时候是否进行某项特定的操纵。而良多中小型酒厂由来自工业外的激情创业者，特别是有一定规模的种植户所建立，他们所出产的果酒的品质不不乱，如酒变褐色或酒色破坏；酒发生雾浊、浑浊、沉淀；果酒过度浸提、平衡不好、缺乏品种特性、不成熟等；缺乏香气和果实风味；缺乏合用该果酒出产工艺要求的设备，造成铺张、出产本钱高，更严峻的是出产出分歧格的果酒。

酿造的果酒，让果酒在一定的期限内(如1~3年),保持并发展其天然的光彩、良好的澄清度和不乱性，需要对原料的质量；果酒厂车间布局；设备选配与布置；果汁处理、酿造工艺；蕴藏、过滤、杀菌、灌装与包装；酒厂中的噪声、气体、蒸汽和液体处理、及酒厂中卫生和废料处理等各个环节进行科学有效的设计和规划。

二.750ml装酿造葡萄酒生产加工设备：

葡萄酒出产线—酿造用葡萄原料：葡萄酒是低度营养酒，清楚透明，醇香可口，其维生素含量丰硕，并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。在酿制的过程中，适时适量添加亚硫酸，接种酿酒酵母，控制好前发酵及后发酵的温度和时间，进行蒸馏勾兑等，可以酿制出具有宝石红色、有令人愉悦葡萄酒香、口感饱满醇厚的葡萄酒。不同的品种的葡萄,香味不同，粒小的品种酿制的葡萄酒香气较好。酿酒用葡萄，柔软多汁，且种核外不包肉质，以使葡萄出汁率高。常用的酿造用葡萄有成熟的赤霞珠、蛇龙珠、美乐葡萄等。

好的葡萄酒香气协调，酒体饱满，滋味，风格独特；但任何单一品种的葡萄都很难使酒达到预期的风味。由于纵使是的葡萄，其长处再凸起，也有欠缺的一面。酿酒工艺师为了弥补葡萄的某些缺陷，在新品葡萄开发之初对葡萄品种作了精心的研究，将不同品种的葡萄进行公道的搭配，五味调和，才有品格高雅的葡萄酒奉献给众人。

三.中小型葡萄酒生产线灌装机特点：

科信葡萄酒灌装机主要用于不含汽液体的葡萄酒、黄酒、酱油、醋等粘度高、易起泡产品的灌装。

1.灌装液位正确：灌装液位误差±2毫米，优于行业尺度。

2.灌装速度快工作效率高：采用提高前辈的变频调速，每阀灌装量高可达300瓶／小时。

3.瓶型高矮调整范围：瓶高100—380毫米范围内，调整利便，可随时随意调整，瓶型高矮误差自动适应。

4.不限制瓶型：异形瓶可上机灌装，人工上下瓶即可解决。

5.无液损、不滴漏：密封严密，破瓶、漏瓶、无瓶自动不灌装，不洒液。

6.自动保护：进出瓶拨轮处设有过载离合保护装置，泛起异常情况自动停机报警。

7.符合卫生尺度：各种密封件均采用聚四氟乙烯和硅橡胶等入口（合资）元件，知足食物卫生灌装要求，并可用于热灌装。

8.软启动：运用提高前辈的变频调速装置，整机启动无冲击力，运转由低速到高速，不会破瓶伤机。

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