产品中意隆机械设备2022推荐哈密瓜醋酿醋设备 年产1000吨苹果醋生产线 自动化酿醋机图片及产品详情

公司名称： 河南中意隆机械设备有限责任公司

公司地址：河南驻马店市泌阳县河南省泌阳县南高速路口收费站向北500米路西

联系人：张经理

联系电话：17839955965

产品发货地：河南 驻马店市

公司主营：整套果汁生产设备 果酒生产线设备 酵素生产设备 果醋生产设备 苏打水纯净水整套设备

（一）2022推荐哈密瓜水果醋酿醋设备 年产1000吨苹果醋生产线自动化酿醋机--常见的果醋发酵工艺：

全固态发酵法工艺流程：果品原料→切除腐烂部分→清洗→破碎→加少量稻壳.酵母菌→固态酒精发酵→加麸皮.稻壳.醋酸菌→固态醋酸发酵→淋醋→灭菌→陈酿→成品

全液态发酵法工艺流程：果品原料→切除腐烂部分→清洗→破碎.榨汁（除去果渣）→粗果汁→接种酵母→液态酒精发酵→加醋酸菌→液态醋酸发酵→过滤→灭菌→陈酿→成品

前液后固发酵法工艺流程：果品原料→切除腐烂部分→清洗→破碎.榨汁（除去果渣）→粗果汁→接种酵母→液态酒精发酵→加麸皮.稻壳.醋酸菌→固态醋酸发酵→淋醋→成品

（二）2022推荐哈密瓜水果醋酿醋设备 年产1000吨苹果醋生产线自动化酿醋机--

*处理量从3吨/天到500吨/天。

*可处理苹果、葡萄、杨梅、橙子、山楂、草莓等多种水果。

*可生产发酵酒、蒸馏酒、汽酒、酵素及各类果醋饮料。

*自动控制发酵温度。

*三级酵母菌培养，确保发酵效率及优良发酵品质。

*可根据消费者的口感要求进行调配，使产品既有保健功能，又有美好口感。

*整线自动化程度高，无需使用大量人力。

*自带清洗系统，清洗方便。

*系统物料接触部分全为304不锈钢材质，完全符合食品卫生安全要求。

（三）2022推荐哈密瓜水果醋酿醋设备 年产1000吨苹果醋生产线自动化酿醋机--技术特点

原料

苹果、葡萄、橙子、杨梅、草莓、山楂、香蕉等

成品

果酒饮料、果醋饮料、酵素

产能

3吨/天-300吨/天

果酒

发酵酒、蒸馏酒、汽酒等

果醋

多种口感

成品包装

易拉罐/利乐包/玻璃瓶/塑料壶

产量

根据客户需求订做

（四）2022推荐哈密瓜水果醋酿醋设备 年产1000吨苹果醋生产线自动化酿醋机--

酸醋菌是一种生命力的细菌，其繁殖从不间断。这种单细胞生物可将发酵基质——酒精转化醋。但这种生物细菌顺利工作要求有一定的条件和环境，如恒定的温度的通气次数及底物与产物的浓度比等。一般条件下发酵过程反复连续进行，必须有配套成熟的工艺和相应的自动控制装置，才能经济地生产出食醋。

（五）2022推荐哈密瓜水果醋酿醋设备 年产1000吨苹果醋生产线自动化酿醋机--苹果醋酿醋设备酿造工艺：

1、全固态发酵法工艺流程果品原料→切除腐烂部分→清洗→破碎→加少量稻壳、酵母菌→固态酒精发酵→加麸皮、稻壳、醋酸菌→固态醋酸发酵→淋醋→灭菌→陈酿→成品

适用于苹果、葡萄、橙子、杨梅、桃等水果的加工，可生产各类果酒饮料和果醋饮料。该生产线主要由果汁前处理加工设备、种子罐、酒精发酵罐、陈酿罐、杀菌机、过滤器、果醋发酵罐、灌装机等设备组成。本生产线设计自动化程度高;主体设备全部采用 不锈钢材质制造，完全符合食品加工的卫生要求。

处理量从3吨/天到500吨/天 可处理苹果、葡萄、杨梅、橙子、山楂、草莓等多种水果 可生产发酵酒、蒸馏酒、汽酒及各类果醋饮料

性能特点：

1、无需配置空气压缩机供气，采用通气装置依靠负压将过滤后的空气吸入发酵罐，节能效果显着；

2、空气与物料在通气装置中充分混合，气体被分散成细小气泡，均匀分布于体中，大大增加了溶氧率，仅需20-24h就可完成醋酸发酵；

3、采用半连续式发酵，控温在30℃左右，待发酵成熟时取出1/3-1/2的酒液，补加等量果酒后继续下一轮发酵；

4、转酸率高达95%以上；

5、可实现自动化操作，易于维护。

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