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小菜烹饪:红米五彩培根焗饭烹饪方法 图片及所用厨具(冰箱要怎么运输)

2024-04-13 13:06 来源: 作者/编辑: 浏览次数:2736 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪红米五彩培根焗饭所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、面粉车、各类异形定制水池、碗柜、水吧操作台、暖饭车、六门冰箱豆浆机风机控制箱 、高压花洒龙头、水果刀、筷子、夹盘器。

主食菜谱红米五彩培根焗饭做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红米五彩培根焗饭、红米五彩培根焗饭、培根焗饭,蔬菜培根焗饭。

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以下是92位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:主食菜谱红米五彩培根焗饭做法

材料

白酱1.,橄榄油少许(约15克),面粉30克,水约550克,鲜奶油15克,糖、鸡精各适量,黑胡椒可加可不加,白酱2.,无盐奶油25克,面粉10-15克,牛奶250克,盐适量,黑胡椒适量,焗饭:,米饭适量,培根适量,腊肠适量(切片),洋葱切小段,红、黄甜椒适量(切小块后焯水),盐,鸡精,意大利综合香料适量(没有可省略),马苏里适量

做法

1.白酱1: 在中放入橄榄油,将油烧至温热后放入面粉翻炒均匀面粉吸收油脂变色即可。

2.加入水,转小火,用手动打蛋器或木勺画圈拌至面粉粒溶于水中,加入鲜奶油跟调味料拌均,煮沸后关火,最后加入奶油拌均即可。(制作好的白酱最好时不时的搅拌一下1.帮助散热,2.防止表面结皮)放凉后白酱变浓稠即完成白酱的制作。

3.白酱2:在内放入奶油,待奶油融化后加入面粉翻炒均匀。

4.加入牛奶,转小火拌至面粉溶于牛奶中,煮沸后加入盐跟黑胡椒粉即可。(冷却方法同上)

5.焗饭:内倒入橄榄油,烧热,放入洋葱炒出香味后放入培根跟腊肠翻炒,放入红黄甜椒还有意大利综合香料翻炒片刻后放入米饭翻炒均匀,再加入盐跟味精左后拌均即可。

6.将炒好的饭装入碗中(大约装7分满就可以了),铺上一成白酱,白酱的用量可以根据个人喜欢来放,喜欢湿润一点的可以多加白酱的用量,反之减少。

7.最后再铺上马苏里拉芝士即可。

8.烤箱预热,180度中上层,约10~15分钟,烤至表面的芝士融化且表面有少许焦焦的感觉即可。

小诀窍

1.白酱一次性做的多了可以装在保鲜盒里。冷藏4~5天,冷冻可以放上1、2礼拜,不过还是尽早使用完吧! 2.米饭也可以用剩下的饭来做,这样还不会浪费米饭呢! 3.没有烤箱的朋友也可以用微波炉来制作,一样好吃哦!呵呵~~只是上面米由焦焦的感觉罢了! 4.我用的米饭是将红米跟平时用的白米按3跟7的比例放的(要让吃惯白米饭的家人改变成吃糙米跟红米,还是有很大的难度的,所以刚开始可以少放点,等他们适应后在慢慢增加红米跟糙米的使用量~喜欢红米多一点的可以多放些o(∩_∩)o...) 5.焗饭的配料可以随喜好任意变换,还可以发挥自己的想象力,多好啊~~呵呵~~~只有想不到,没有做不到哦! 6.做焗饭的米饭煮得不要太烂,最好是那种吃起来有点嚼劲的米哦~这样的米做焗饭最赞~哈哈 注意;由于红米较干且粘性较弱,所以要趁热食用;而肠胃功能不佳者,不宜多食用。

红米五彩培根焗饭做法已被62人烹饪过!

第二种:主食菜谱红米五彩培根焗饭做法

材料

白酱1.,橄榄油少许(约15克),面粉30克,水约550克,鲜奶油15克,糖、鸡精各适量,黑胡椒可加可不加,白酱2.,无盐奶油25克,面粉10-15克,牛奶250克,盐适量,黑胡椒适量,焗饭:,米饭适量,培根适量,腊肠适量(切片),洋葱切小段,红、黄甜椒适量(切小块后焯水),盐,鸡精,意大利综合香料适量(没有可省略),马苏里适量

做法

1.白酱1: 在锅中放入橄榄油,将油烧至温热后放入面粉翻炒均匀面粉吸收油脂变色即可。

2.加入水,转小火,用手动打蛋器或木勺画圈拌至面粉粒溶于水中,加入鲜奶油跟调味料拌均,煮沸后关火,最后加入奶油拌均即可。(制作好的白酱最好时不时的搅拌一下1.帮助散热,2.防止表面结皮)放凉后白酱变浓稠即完成白酱的制作。

3.白酱2:在锅内放入奶油,待奶油融化后加入面粉翻炒均匀。

4.加入牛奶,转小火拌至面粉溶于牛奶中,煮沸后加入盐跟黑胡椒粉即可。(冷却方法同上)

5.焗饭:内倒入橄榄油,烧热,放入洋葱炒出香味后放入培根跟腊肠翻炒,放入红黄甜椒还有意大利综合香料翻炒片刻后放入米饭翻炒均匀,再加入盐跟味精左后拌均即可。

6.将炒好的饭装入碗中(大约装7分满就可以了),铺上一成白酱,白酱的用量可以根据个人喜欢来放,喜欢湿润一点的可以多加白酱的用量,反之减少。

7.最后再铺上马苏里拉芝士即可。

8.烤箱预热,180度中上层,约10~15分钟,烤至表面的芝士融化且表面有少许焦焦的感觉即可。

小诀窍

1.白酱一次性做的多了可以装在保鲜盒里。冷藏4~5天,冷冻可以放上1、2礼拜,不过还是尽早使用完吧! 2.米饭也可以用剩下的饭来做,这样还不会浪费米饭呢! 3.没有烤箱的朋友也可以用微波炉来制作,一样好吃哦!呵呵~~只是上面米由焦焦的感觉罢了! 4.我用的米饭是将红米跟平时用的白米按3跟7的比例放的(要让吃惯白米饭的家人改变成吃糙米跟红米,还是有很大的难度的,所以刚开始可以少放点,等他们适应后在慢慢增加红米跟糙米的使用量~喜欢红米多一点的可以多放些o(∩_∩)o...) 5.焗饭的配料可以随喜好任意变换,还可以发挥自己的想象力,多好啊~~呵呵~~~只有想不到,没有做不到哦! 6.做焗饭的米饭煮得不要太烂,最好是那种吃起来有点嚼劲的米哦~这样的米做焗饭最赞~哈哈 注意;由于红米较干且粘性较弱,所以要趁热食用;而肠胃功能不佳者,不宜多食用。

红米五彩培根焗饭做法已被31人烹饪过!

第三种:主食菜谱培根焗饭做法

材料

洋葱1个,香菇4朵,口蘑3个,黑胡椒碎适量,马苏里拉芝士丝适量,熟米饭1盆,含盐黄油20克,培根5片

做法

1.洋葱切丁,培根切丁,蘑菇切片备用;

2.坐锅,放入黄油,化开以后放入洋葱爆香;

3.放入培根,炒熟,加入蘑菇,继续炒;

4.加入米饭,炒熟,按照自己的口味加入黑胡椒碎,我加了很多,最喜欢黑胡椒的味道了;

5.如果不够咸再加一点儿盐;

6.盛出放入玻璃靠盘中;

7.洒上芝士丝,烤箱180度预热,加热到芝士丝化了就可以出锅了!

培根焗饭做法已被11人烹饪过!

第四种:主食菜谱菠萝培根焗饭做法

材料

新鲜菠萝1个,白米饭2碗,洋葱1个,培根100g,青豆10g,胡萝卜2根,彩椒半个,坚果碎10g,马苏里拉奶酪丝20g,油40ml,盐5g,胡椒粉少许,帕玛善起司粉10g

做法

将菠萝一半切丁,另一半做成中空的菠萝盅。另将洋葱、培根、胡萝卜、彩椒洗净切丁备用。

锅中放油烧热,放进洋葱丁炒香,然后加入培根丁,炒约2分钟后加入青豆和菠萝丁、胡萝卜丁、彩椒丁,加入盐、胡椒粉及帕玛善起司粉炒匀。

炒软后把白饭加入,再加上坚果碎,拌匀备用。

把拌好的饭放在菠萝盅,铺上马苏里拉奶酪丝,放进预热至200℃的aca烤箱中,覆锡箔纸烤约10分钟至奶酪融化即可。

小诀窍

烤制的时候要用锡箔纸盖上,以免奶酪丝还没有融化就先煳了。

如果没有培根,用火腿代替也可以。

菠萝培根焗饭做法已被81人烹饪过!

第五种:主食菜谱蔬菜培根焗饭做法

材料

橄榄 50g ,竹笋 60g ,芦笋 100g,胡萝卜 100g ,青椒 100g ,培根 100g,芝士 100g ,蒜 1瓣 ,盐 适量,米饭 适量 ,油 适量

做法

把各种蔬菜洗净切成丝,蒜切末备用,米饭盛到盘里,放入微波炉中加热2分钟。

热锅温油炒香蒜末,加入培根和蔬菜一起翻炒一会儿,撒适量盐调味后关火。把炒好的菜铺在热好的米饭上。

芝士刨成丝,洒在蔬菜和培根肉表面。aca烤箱预热至180℃,覆锡箔纸放中层上下火烤10分钟,待芝士融化颜色浅黄,取出后放上切好的橄榄即可。

蔬菜培根焗饭做法已被61人烹饪过!

小编整理443位网友投稿材料与红米五彩培根焗饭相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:海鲜培根焗面

第二种:糯米五香蒸排骨

第三种:荷叶蒸糯米五香骨

第四种:松软香甜--红米发糕

第五种:核桃红米饭

第六种:红米汤

第七种:南瓜鸡肉红米饭

第八种:狗胆玉竹蒸红米饭

第九种:充满能量的南瓜红米豆浆

第十种:一招让剩余豆浆变身精致宴客小点 —— 完美变身的南瓜红米糕

小编结合92位厨师推荐再从413网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

肉末粥、黄金奶香窝头、双腊煲仔饭、香菇鸡肉粥、五谷杂粮粥

电饭锅手撕鸡、南瓜粥、红豆冬瓜粥、芒果糯米饭

用熟米饭打造创意腊肠蔬菜粥、极简肥牛饭、立夏饭。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6553人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:红米五彩培根焗饭,红米五彩培根焗饭,培根焗饭,蔬菜培根焗饭

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、制冰机油烟净化器、炉灶、微波炉 、种碗。

 
本文标题:小菜烹饪:红米五彩培根焗饭烹饪方法 图片及所用厨具(冰箱要怎么运输)
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