食品柜的区分主要从商用厨具角度进行对比
食品柜中的冰柜和空调的制冷原理是一样的。详细的工作原理不复述了,内部的各个器件好坏,作为消费者我们也无法直观判断。
我们把自己的房间看成一个超大“冰柜”,空调不断把屋内的热量搬到外界。如图,我们可以将冰柜箱体当成空调内机,外部散热装置当成空调外机。
冰柜选购要点
这可比选购冰箱简单多了!
作为备用还是主用?
备用:单温控,一个存储室
主用:普通款,双温控,两个存储室
主用:高端款,立式,多温控,分层
2. 需要多大容量的食品柜?
冰柜没有分层,大大提高了空间利用率,人均40L足够了。容量=使用人数*40L
3. 优先选择 有除霜功能冰柜
冰柜卧式结构增加了清洁的难度,除霜还要将物品全部拿出,弯腰动作太频繁,累人!
后三点:冷冻能力、能耗、噪音,对于冰柜来说,反而能做比冰箱更好。
冰柜的无分层箱体,更有利于隔热层整体工艺制作,隔热性更好;顶开门方式,更好地保留住箱体内部冷空气;两者对能耗、冷冻能力都有极大的加成。一台价格1K左右的冰柜,在冷冻能力和能耗上可以吊打2-3K的冰箱。