烹饪法式煎封剥皮牛所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、铁板烧设备、醒发箱、三眼水池、碗柜、调料台（车）、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、吹风机、高压花洒龙头、切片刀、筷子、擀面杖。
西餐菜谱法式煎封剥皮牛做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐法式煎封剥皮牛、法式煎封剥皮牛、姜丝腊肠蒸剥皮牛，美极剥皮牛。
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以下是10位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱法式煎封剥皮牛做法
材料
剥皮牛400克，半个柠檬取汁10毫升，牛油30克，盐、胡椒粉、面粉、菜油各适量
做法
1、剥皮牛洗净，沥干水分，用适量盐涂匀后蘸上面粉，以平底锅慢火把两面煎熟至金黄，把鱼取出。
2、倒掉煎鱼的油，然后下牛油、柠檬汁（可下少许白葡萄酒或水）煮开后，以盐、胡椒粉调味，放回鱼，让其均匀吸取汁酱便成。
法式煎封剥皮牛做法已被92人烹饪过！
第二种：西餐菜谱法式煎封剥皮牛做法
材料
剥皮牛400克，半个柠檬取汁10毫升，牛油30克，盐、胡椒粉、面粉、菜油各适量
做法
1、剥皮牛洗净，沥干水分，用适量盐涂匀后蘸上面粉，以平底锅慢火把两面煎熟至金黄，把鱼取出。
2、倒掉煎鱼的油，然后下牛油、柠檬汁（可下少许白葡萄酒或水）煮开后，以盐、胡椒粉调味，放回鱼，让其均匀吸取汁酱便成。
法式煎封剥皮牛做法已被27人烹饪过！
第三种：西餐菜谱姜丝腊肠蒸剥皮牛做法
材料
剥皮牛1条，腊肠1条，姜丝适量，生抽适量
做法
1.腊肠洗净后切片；剥皮牛去皮去内脏洗净后晾干水后用适量盐腌15分钟。
2.将鱼放上碟中，上面铺上腊肠片和姜丝。
3.隔水蒸4分钟后，倒去鱼水。
4.然后继续蒸4分钟后再次倒去鱼水。
5.淋适量生抽和熟油即可。
姜丝腊肠蒸剥皮牛做法已被18人烹饪过！
第四种：西餐菜谱香煎剥皮牛做法
材料
剥皮牛2条，葱末适量，盐适量，生抽适量
做法
1.剥皮牛去皮洗净沥干水后用适量盐和生抽腌制2小时。
2.铁板上放少量油，烧热后放入剥皮牛煎熟。
3.洒上葱末即可。
香煎剥皮牛做法已被22人烹饪过！
第五种：西餐菜谱美极剥皮牛做法
材料
剥皮牛1条，蚝油适量，干贝汁适量
做法
1.剥皮牛去皮去内脏后洗净沥干水。
美极剥皮牛做法已被58人烹饪过！
小编整理493位网友投稿材料与法式煎封剥皮牛相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：煎封豆腐汉堡
第二种：煎封鲳鱼
第三种：煎封黄金鳕
第四种：煎封鲳水
第五种：煎封鲳鱼
第六种：煎封秋刀鱼
第七种：煎封红衫鱼
第八种：煎封马鲛鱼
第九种：煎封立鱼
第十种：豆瓣酱焖剥皮鱼
小编结合10位厨师推荐再从187网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
菇香三文鱼、烤洋葱牛排、蒜香牛排、金钱牛排、茄汁土豆泥
煎牛排、双菇扒牛排、秘制小牛排、大漠药膳牛排
高原牛排、法式三明治、姬松茸扒牛排。
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相关菜谱名称推荐：法式煎封剥皮牛,法式煎封剥皮牛,姜丝腊肠蒸剥皮牛,美极剥皮牛
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