烹饪意式皮萨所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、酥皮机、三眼水池、碗柜、调料台（车）、暖饭车、冷饮机、豆浆机、排烟管道、高压花洒龙头、切片刀、筷子、护手器。
西餐菜谱意式皮萨做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐意式皮萨、意式皮萨、什锦香肠皮萨，鸡蛋皮萨饼。
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以下是69位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱意式皮萨做法
材料
普通面粉2.5cup，低筋面粉1cup ，盐2tsp，干酵母1tsp，温水1.25cup，
做法
普通面粉2.5cup，低筋面粉1cup ，盐2tsp，干酵母1tsp，温水1.25cup，所有材料和在一起，揉成光滑的面团，在面盆里抹少许橄榄油，将面团放在盆里放温暖处发酵。
番茄6，7个放烤箱里烤20分钟， 洋葱1个，蒜头几瓣，蘑菇10来个，全部切碎粒。锅里放油炒香蒜粒洋葱粒，加入番茄，蘑菇，basil，黑胡椒，盐和水，滚开转小火煮约30分钟，成番茄皮萨酱。
发好的面团分个剂子 ，擀成圆形薄饼，抹上皮萨酱，铺一层小菠菜，浇一勺橄榄油， 再撒上mozzarella cheese。 放进预热350f度的 烤箱里10 -- 15分钟就好了。
意式皮萨做法已被38人烹饪过！
第二种：西餐菜谱意式皮萨做法
材料
普通面粉2.5cup，低筋面粉1cup ，盐2tsp，干酵母1tsp，温水1.25cup，
做法
普通面粉2.5cup，低筋面粉1cup ，盐2tsp，干酵母1tsp，温水1.25cup，所有材料和在一起，揉成光滑的面团，在面盆里抹少许橄榄油，将面团放在盆里放温暖处发酵。
番茄6，7个放烤箱里烤20分钟， 洋葱1个，蒜头几瓣，蘑菇10来个，全部切碎粒。锅里放油炒香蒜粒洋葱粒，加入番茄，蘑菇，basil，黑胡椒，盐和水，滚开转小火煮约30分钟，成番茄皮萨酱。
发好的面团分个剂子 ，擀成圆形薄饼，抹上皮萨酱，铺一层小菠菜，浇一勺橄榄油， 再撒上mozzarella cheese。 放进预热350f度的 烤箱里10 -- 15分钟就好了。
意式皮萨做法已被53人烹饪过！
第三种：西餐菜谱什锦香肠皮萨做法
材料
发酵面团200克，奶酪100克，广式香肠2根，蘑菇，青椒，西红柿适量，黑胡椒10克，意大利面酱20毫升，盐6克
做法
1.先将面团用酵母水和好，盖上湿布，放在室温下充分发酵1小时；
2.然后将广式香肠切成薄片，蘑菇、青椒、西红柿分别切成薄片备用；
3.将面团用擀面杖擀成均匀的薄饼状，然后在表面涂抹上一层意大利面酱，撒上一层盐、黑胡椒、刨成细丝的奶酪；
4.然后在饼面上随意的排列上香肠、青椒、蘑菇、西红柿，再撒上一层盐、黑胡椒，最后在表面撒上一层奶酪；
5.烤箱预热至200度，放入烤箱，烤至表面奶酪溶化，饼底变黄即可。
小诀窍
皮萨里的材料可以根据自己的喜好添加，但是我觉得加入西红柿和青椒非常提味，烘烤之后这两种材料的味道和奶酪最为搭配； 做皮萨不是一定要用马苏里拉芝士。这个菜用的就是一般的芝士，颜色比较黄，奶味浓郁，喜欢得话可以多添加一些，同样也非常好吃。 意大利面酱没有的话，可以自己来调配，先用洋葱和大蒜爆香，再加入番茄酱，适量清水，加入白糖、盐、黑胡椒、适量的奶酪，熬煮至酱汁浓郁即可。
什锦香肠皮萨做法已被45人烹饪过！
第四种：西餐菜谱花样火腿鲜虾皮萨做法
材料
材料：面粉150克，火腿5根，虾仁12只，皮萨酱，什锦果蔬粒，马苏里拉，蛋液，配料：糖，油，盐，酵母，皮萨草，番茄酱，胡椒粉，蒜末，洋葱末
做法
皮萨酱的制作：蒜末和洋葱末爆香，加入番茄酱，放入糖，胡椒粉，盐，加点水熬制稍稠，撒上皮萨草，冷却后就是皮萨酱了.
皮萨皮做法：
1、150克粉，加入2克酵母，2克盐和15克糖和适量水揉成团，再加1小勺色拉油直至揉到油吸收为止，盖上盖发酵至2倍大
2、排出空气，再稍微揉下，静置松弛15分钟，然后擀成和9寸皮萨盘差不多大小，放入盘中，周围圈上火腿
3、将火腿圈均匀切割，翻面即成了花样火腿边缘，中间扎孔
4、将皮萨皮和果蔬粒一起入烤箱200度烤10分钟左右
5、取出在皮萨上涂上皮萨酱，撒上马苏里拉，然后放果蔬粒(我放了玉米，毛豆，火腿，胡萝卜丁和青豆)接着摆上虾仁，放上几片洋葱圈
6、入烤箱220度烤15分钟，取出，在边缘刷蛋液，再撒一层马苏里拉烤5分钟，好了，可以吃了
花样火腿鲜虾皮萨做法已被59人烹饪过！
第五种：西餐菜谱鸡蛋皮萨饼做法
材料
蘑菇，碎菠菜，火腿丁，洋葱丁，3到4个鸡蛋，奶油，盐和胡椒。
做法
1.平底锅，黄油化开，翻炒蘑菇，碎菠菜，火腿丁（我用spam，有多不健康就有多好吃），洋葱丁。
2.打3到4个鸡蛋，加入奶油（胆固醇要和高肪配合才更美味），根据口味加盐和胡椒，italian seasoning，搅拌均匀，倒入锅内，用铲子铲平，保证步骤1里的固体均匀的摊开。
鸡蛋皮萨饼做法已被40人烹饪过！
小编整理953位网友投稿材料与意式皮萨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：意式牛肉蔬菜汤
第二种：意式牛奶胡萝卜
第三种：意式平民美食--bruschetta
第四种：必胜客意式南瓜奶油浓汤
第五种：草莓意式奶油布丁
第六种：意式鸡捲
第七种：意式蕃茄抹酱
第八种：意式咖啡奶酪布丁
第九种：意式乌龙面
第十种：意式薄饼
小编结合69位厨师推荐再从141网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
法式芥末酱烧鸡、芦笋土司卷、土司窜、美式牛排、爆香小洋葱配土豆泥
法式海鲜派、牛排大餐、牛排蓋飯、厚厚的法式煎土司
火腿芝士烘蛋、菲利牛排、香煎牛排。
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相关菜谱名称推荐：意式皮萨,意式皮萨,什锦香肠皮萨,鸡蛋皮萨饼
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