烹饪意式熏火腿小卷所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、微波炉、和面机、三眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、新风系统、高压花洒龙头、切片刀、剪刀、擀面杖。
西餐菜谱意式熏火腿小卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐意式熏火腿小卷、意式熏火腿小卷、烟熏火腿配德式酸菜，意大利熏火腿水果。
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以下是55位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱意式熏火腿小卷做法
材料
原料：意式生熏火腿（prosciutto）两片，油渍橄榄（olive with herb oil）两颗，芝士（smoked gouda cheese）两小块。
做法
做法：火腿一片撕成两块，卷起橄榄或芝士后用牙签固定住，后淋上橄榄油即可。
火腿配芝士，尤其是gouda这样的香味浓的芝士，将风味衬托得更浓郁干香。或是配橄榄，则会完全吸收橄榄的味道，尝起来是完全不一样的火腿风味。
意式熏火腿小卷做法已被36人烹饪过！
第二种：西餐菜谱意式熏火腿小卷做法
材料
原料：意式生熏火腿（prosciutto）两片，油渍橄榄（olive with herb oil）两颗，芝士（smoked gouda cheese）两小块。
做法
做法：火腿一片撕成两块，卷起橄榄或芝士后用牙签固定住，后淋上橄榄油即可。
火腿配芝士，尤其是gouda这样的香味浓的芝士，将风味衬托得更浓郁干香。或是配橄榄，则会完全吸收橄榄的味道，尝起来是完全不一样的火腿风味。
意式熏火腿小卷做法已被39人烹饪过！
第三种：西餐菜谱烟熏火腿配德式酸菜做法
材料
酸菜用料：圆白菜500g（切细丝），培根碎2汤匙（30g），洋葱碎2汤匙（30g），橄榄油4汤匙（60ml），白葡萄酒100ml，白醋100ml，清水500ml，苹果汁200ml，香叶2片，盐1/2茶匙（3g），胡椒粉1/3茶匙（2g），烟熏火腿300g，法国芥末2汤匙（30g），土豆3个（煮熟），牛奶100ml，黄油20g，盐1/2茶匙（3g），胡椒粉1/3茶匙（2g）
做法
酸菜做法：
圆白菜加入白醋腌制2小时，随后挤干水分。
中火加热锅中的橄榄油，待烧热后将洋葱碎和培根碎放入锅中翻炒3分钟，接着加入圆白菜丝继续翻炒3分钟，再加入白葡萄酒、清水、苹果汁和香叶，转小火熬制并收干汤汁，最后用盐和胡椒粉调味，放入盘中。
火腿做法
牛奶放入锅中加热，然后放入黄油，煮沸待用。
煮熟土豆去皮，用打碎机打成土豆泥，再拌入牛奶和黄油，用盐和胡椒粉调味，放在酸菜上。
烟熏火腿抹上法国芥末，放入180度的烤箱焗制25分钟，最后放在酸菜上即可。
小诀窍
在西式菜肴里用到的酸菜，通常是指用圆白菜制成的德式酸菜。在大型超市或西餐食品专卖店里可买到罐装酸菜，可直接入菜烹调。
烟熏火腿配德式酸菜做法已被54人烹饪过！
第四种：西餐菜谱牛肉烟熏火腿披萨做法
材料
面粉，酵母，泡打粉，食用油，糖，盐，牛奶，安拉牌马苏拉里奶酪，味好美番茄沙司，披萨草叶，黑胡椒，番茄，洋葱，菜椒，雨润牌烟熏火腿，牛肉粒
做法
发面：加入牛奶和少许糖、盐
炒酱：食用油加入番茄、洋葱炒到黄，再加入沙司、披萨草叶、黑胡椒、少许盐
装盘：做好披萨饼皮，铺上炒酱、奶酪、菜椒、火腿、牛肉粒，再来一层奶酪
烧烤：250度预热5分钟，再进炉12分钟，ok！
小诀窍
菜不要铺太多，注意控水
牛肉烟熏火腿披萨做法已被23人烹饪过！
第五种：西餐菜谱意大利熏火腿水果做法
材料
罗马甜瓜1-2块，薄意大利熏火腿片适量，现磨黑胡椒适量
做法
1.在盘子里放1—2块罗马甜瓜、折叠得很雅致的薄意大利熏火腿片，撒上些现磨黑胡椒。无花果上市的时候，可以用每人两枚无花果来代替甜瓜。无花果切半，露出果肉，成簇地放在熏火腿旁。胡椒由各人自选。
意大利熏火腿水果做法已被15人烹饪过！
小编整理141位网友投稿材料与意式熏火腿小卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：意式黄金火腿面疙瘩
第二种：意式经典蘑菇火腿面包
第三种：意式火腿面疙瘩
第四种：曼步厨房 - 意式火腿缤纷匹萨
第五种：简单的寿司小卷
第六种：辣炒小卷
第七种：蒜香姜丝烧小卷
第八种：自制土豆小卷饼
第九种：奶油烤小卷
第十种：蜜小卷葱烧
小编结合55位厨师推荐再从431网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蜂蜜干果布利乳酪、法式干煎牛排、【西式】酥烂的烧牛肉、【西式】酥烂的烧牛肉、草莓三明治
小牛排焖土豆小萝卜、西餐做鱼的懒人菜谱、鲜炸薯片、山寨比萨酱
pizza酱、比萨酱macaroni、芝士南瓜鸡腿卷。
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相关菜谱名称推荐：意式熏火腿小卷,意式熏火腿小卷,烟熏火腿配德式酸菜,意大利熏火腿水果
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