烹饪麻辣烫蘑菇串所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、微波炉、蒸包炉、单眼水池、碗柜、调料台（车）、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、排烟管道、开水器、切片刀、筷子、磨刀器。
小吃菜谱麻辣烫蘑菇串做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐麻辣烫蘑菇串、麻辣烫蘑菇串、杏鲍菇串烧，串烤香菇串。
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以下是54位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱麻辣烫蘑菇串做法
材料
麻辣烫锅子1锅，鲜蘑菇5朵，100克，竹签若干，辣椒酱1汤匙（可选）
做法
1.将鲜蘑洗净，手撕成条状，用竹签穿成串，每串在7-9片蘑菇为宜。
2.小火锅加1升水置中火上，水开后麻辣烫底料和水1：5的比例加底料；再煮开麻辣烫锅。
3.手持蘑菇串或者将串完全浸进锅中，煮开后2分钟即可用筷子夹出蘑菇串。
4.喜欢辣的话，涮点辣椒酱，吃得你满头大汗，笑逐颜开。
麻辣烫蘑菇串做法已被23人烹饪过！
第二种：小吃菜谱麻辣烫蘑菇串做法
材料
麻辣烫锅子1锅，鲜蘑菇5朵，100克，竹签若干，辣椒酱1汤匙（可选）
做法
1.将鲜蘑洗净，手撕成条状，用竹签穿成串，每串在7-9片蘑菇为宜。
2.小火锅加1升水置中火上，水开后麻辣烫底料和水1：5的比例加底料；再煮开麻辣烫锅。
3.手持蘑菇串或者将串完全浸进锅中，煮开后2分钟即可用筷子夹出蘑菇串。
4.喜欢辣的话，涮点辣椒酱，吃得你满头大汗，笑逐颜开。
麻辣烫蘑菇串做法已被93人烹饪过！
第三种：小吃菜谱杏鲍菇串烧做法
材料
杏鲍菇1/2斤，酱油1/2大匙，树子酱汁1大匙，香油1/2大匙，糖1/2大匙
做法
(1)将杏鲍菇洗净，较厚处用刀横划数刀，这样在烧烤时才能受热均匀，而且容易熟。将杏鲍菇用竹签串起，再将调味料拌匀备用。
(2)串好的杏鲍菇放入烤架中烧烤，再将调味料刷上入味，并多次翻面刷上酱料，至杏鲍菇软化熟透即可食用。
杏鲍菇串烧做法已被92人烹饪过！
第四种：小吃菜谱培根杏鲍菇串做法
材料
培根2片，杏鲍菇2支，太白粉适量，15%米酒水适量，盐少许，胡椒粉少许
做法
1.杏鲍菇用15%米酒水洗净、沥干备用。
2.将培根摊开，沾上薄薄太白粉，放上作法1的杏鲍菇捲起，撒上盐及胡椒粉，再用竹签串起备用。
3.取一烤炉，将作法2的培根串放上烤架，烤至培根呈酥脆状即可。
培根杏鲍菇串做法已被62人烹饪过！
第五种：小吃菜谱串烤香菇串做法
材料
鲜香菇4朵，沙拉笋20公克，鸡肉丸子馅80公克，太白粉适量，萝卜泥适量，串烧酱少许
做法
1.香菇去蒂切除洗净沥干，于伞面部分涂上薄薄一层太白粉；沙拉笋洗净后切粗丁状备用。
2.鸡肉丸子馅与沙拉笋丁混合均匀备用。
串烤香菇串做法已被32人烹饪过！
小编整理755位网友投稿材料与麻辣烫蘑菇串相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：麻辣烫新煮张
第二种：绝味麻辣烫
第三种：四川正宗麻辣烫
第四种：菜花麻辣烫
第五种：麻辣烫
第六种：麻辣烫
第七种：麻辣烫
第八种：麻你嘴麻辣烫
第九种：自制麻辣烫
第十种：麻辣烫串串香
小编结合54位厨师推荐再从734网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
大黄香橙松饼、复活节魔蛋 ii、烤玉米薄脆、秦镇凉皮、香烤南瓜籽
芝士海鲜焗饭、酥炸双桃、慈菇炸鸡片、栗子布丁
台湾卤肉饭、学西点必做的---葡式蛋挞、啤酒虾。
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相关菜谱名称推荐：麻辣烫蘑菇串,麻辣烫蘑菇串,杏鲍菇串烧,串烤香菇串
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