烹饪煲鸡汤所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、和面机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、剪刀、铲勺。
汤类菜谱煲鸡汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐煲鸡汤、春笋煲鸡汤、板栗煲鸡汤，山药煲鸡汤。
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以下是61位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱煲鸡汤做法
材料
鸡，银杏仁，桂皮，八角，红枣
做法
1.把锅中加好清水，把洗净去完内脏的鸡放在里边，再加入银杏仁，桂皮，八角，红枣，大火把锅烧开。
2.然后转为小火，慢慢煲四五个小时就可以了。
煲鸡汤做法已被41人烹饪过！
第二种：汤类菜谱春笋煲鸡汤做法
材料
土鸡1斤，春笋半斤，香菇1两
做法
1.香菇用热水泡5分钟
2.春笋剥皮，切片，放水里煮5分钟，捞起备用。
3.土鸡切小块，放沸水里煮2分钟捞起。
4.沙锅中水烧开，放入土鸡煲10分钟，再放入春笋和香菇，加盐煲到鸡肉熟透（时间根据不同种类的鸡而定）。
春笋煲鸡汤做法已被10人烹饪过！
第三种：汤类菜谱板栗煲鸡汤做法
材料
鸡半只，板栗250克，香菇250克，盐适量，鸡精适量
做法
1.将鸡切件汆水。
2.板栗去皮。
3.与新鲜的香菇一起入锅烧开后文火煮二小时即可调味出锅。
板栗煲鸡汤做法已被69人烹饪过！
第四种：汤类菜谱椰子煲鸡汤做法
材料
去壳椰子1个，鸡半只，姜2片，枸杞子少许，无花果3个，盐适量
做法
1.椰子肉切片；枸杞子用清水浸软；无花果洗净。
2.鸡洗净后斩件焯水。
3.将椰肉、鸡、枸杞子、无花果、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。
4.加入适量盐调味即可。
椰子煲鸡汤做法已被38人烹饪过！
第五种：汤类菜谱山药煲鸡汤做法
材料
鸡腿，山药，姜，葱，香菇，枸杞，盐，鸡精
做法
1.鸡腿洗净切块.山药去皮切块.姜切片，葱切大段.
山药煲鸡汤做法已被18人烹饪过！
小编整理562位网友投稿材料与煲鸡汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：气血两补煲鸡汤
第二种：芦荟木瓜煲鸡汤
第三种：竹荪煲鸡汤
第四种：青木瓜煲鸡汤
第五种：瘦肉煲鸡汤
第六种：椰子核桃煲鸡汤
第七种：金针木耳煲鸡汤
第八种：灵芝煲鸡汤
第九种：柠檬煲鸡汤
第十种：土茯苓生地煲鸡汤
小编结合61位厨师推荐再从971网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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美味大酱汤-懒人菜谱、炖鱼汤、倭瓜疙瘩汤、樱桃银耳汤
沙白冬瓜汤、包心鱼丸、玉米炖排骨。
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相关菜谱名称推荐：煲鸡汤,春笋煲鸡汤,板栗煲鸡汤,山药煲鸡汤
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