烹饪鲜虾菠菜浓汤所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、面粉车、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、四门冰箱、咖啡机、油烟净化器、高压花洒龙头、切片刀、剪刀、切菜器。
汤类菜谱鲜虾菠菜浓汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜虾菠菜浓汤、鲜虾菠菜浓汤、鲜虾菠菜面疙瘩,菠菜浓汤。
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以下是31位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱鲜虾菠菜浓汤做法
材料
菠菜50公克,高汤250c.c,奶油1/2大匙,洋葱末1大匙,洋菇末1大匙,面粉1大匙,鲜奶油50c.c,虾仁3尾,起司粉少许,盐1/4小匙
做法
1.菠菜加入高汤一起放入果汁机内打成菠菜汁后取出备用。
2.取一炒锅,在锅中以小火加热奶油后,放入洋葱末、洋菇末炒香后,再放入面粉继续炒香。
3.加入鲜奶油、菠菜汁、虾仁,以小火煮约5分钟呈浓稠状后加入盐调味,再倒入碗中,最后洒上起司粉即可。
鲜虾菠菜浓汤做法已被90人烹饪过!
第二种:汤类菜谱鲜虾菠菜浓汤做法
材料
菠菜50公克,高汤250c.c,奶油1/2大匙,洋葱末1大匙,洋菇末1大匙,面粉1大匙,鲜奶油50c.c,虾仁3尾,起司粉少许,盐1/4小匙
做法
1.菠菜加入高汤一起放入果汁机内打成菠菜汁后取出备用。
2.取一炒锅,在锅中以小火加热奶油后,放入洋葱末、洋菇末炒香后,再放入面粉继续炒香。
3.加入鲜奶油、菠菜汁、虾仁,以小火煮约5分钟呈浓稠状后加入盐调味,再倒入碗中,最后洒上起司粉即可。
鲜虾菠菜浓汤做法已被70人烹饪过!
第三种:汤类菜谱鲜虾菠菜面疙瘩做法
材料
菠菜1颗,几只虾仁,几片生姜,少许葱花,卤蛋1只,几勺面粉,少许水,白胡椒粉,葱花,盐
做法
1、菠菜切碎,再来几只虾仁、几片生姜、少许葱花、卤蛋一只、几勺面粉、少许水,一点点加进去,成小面疙瘩。
2、锅子水烧开,丢生姜,略撒点白胡椒粉,面疙瘩倒进去,迅速用筷子搅动。
3、入虾仁,汤略浓稠时,入菠菜碎、葱花,略调点盐,一大碗鲜虾菠菜面疙瘩汤就好了!
鲜虾菠菜面疙瘩做法已被49人烹饪过!
第四种:汤类菜谱奶油菠菜浓汤做法
材料
菠菜100公克,水100㏄,奶油30公克,月桂叶1片,蒜碎20公克,洋葱丝50公克,火腿丝20公克,芹菜珠2公克,低筋面粉14公克,蔬菜高汤300㏄,鲜奶100㏄,炸土司块4块,盐少许,糖少许
做法
1.菠菜切1cm小段后,加水用果汁机打成汁备用。
2.取一汤锅,用小火将奶油融化,放入月桂叶、蒜碎、洋葱丝、火腿丝、低筋面粉,以小火炒约5分钟至香味溢出。
3.依序将蔬菜高汤、鲜奶、芹菜珠加入作法2的锅中,以小火混匀煮开后,加盐、糖调味,再加入菠菜汁略煮1分钟,最后加入炸土司块即可。
奶油菠菜浓汤做法已被19人烹饪过!
第五种:汤类菜谱菠菜浓汤做法
材料
菠菜200公克,蒜头5颗,西芹20公克,马铃薯100公克,洋葱20公克,奶油1大匙,鸡粉1/4小匙,鸡高汤500㏄,动物性鲜奶油10㏄
做法
1.菠菜将梗跟叶片分开,菠菜叶放入沸水中烫熟,捞初浸泡冰水捞起沥干,加入已冷却100㏄鸡高汤打匀成菠菜汁备用。
2.西芹去粗纤维切小块;马铃薯去皮切小块;洋葱块去皮切小块,备用。
3.热锅,放入奶油融化后,放入作法1的菠菜梗、蒜仁、作法2洋葱块、西芹块炒香。
菠菜浓汤做法已被68人烹饪过!
小编整理452位网友投稿材料与鲜虾菠菜浓汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:百里香火腿蔬菜浓汤
第二种:鸡肉蔬菜浓汤
第三种:根茎蔬菜浓汤
第四种:牛肉蔬菜浓汤
第五种:蔬菜浓汤
第六种:普罗旺斯蔬菜浓汤
第七种:田园蔬菜浓汤
第八种:南瓜蔬菜浓汤
第九种:番茄蔬菜浓汤
第十种:borscht红菜浓汤
小编结合31位厨师推荐再从641网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
菠菜豆腐汤、什锦蔬菜瘦身汤、苋菜竹笋汤、什锦蔬菜汤、麻油黑田菜汤
角菜肉丝蛋包汤、韩式冷汤面、精力蔬菜汤、空心菜丁香汤
罗宋月桂汤、高丽菜味噌豆腐汤、泡菜汤头。
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