烹饪芋头米粉汤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、蒸包炉、三眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、单门冰箱、豆浆机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、水果刀、剪刀、擀面杖。
汤类菜谱芋头米粉汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芋头米粉汤、芋头米粉汤、芋头米粉汤，狮城鱼头米粉。
（中华厨具网 建议，再次对82位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被4992人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是82位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱芋头米粉汤做法
材料
芋头1个，米粉1包，瘦肉少许，虾米酌量，香菇酌量，韭菜少许，高汤适量，盐适量，味精少许
做法
1.)把芋头切丁，瘦肉与香菇切丝，另外韭菜切末，米粉泡软备用。
2.)起油锅，将香菇、虾米与瘦肉爆香，再放入芋头丁一起拌炒，最后加入高汤续煮。
3.)芣头煮熟后，将米粉加进去继续焖煮约3分钟，最后以调味料调味，起锅前撒上韭菜末即可。
芋头米粉汤做法已被51人烹饪过！
第二种：汤类菜谱芋头米粉汤做法
材料
埔里米粉300公克，芋头200公克，香菇3朵，红葱头5颗，瘦肉100公克，高汤1500㏄，芹菜末10公克，油葱酥少许，香菜少许，盐1/2大匙，胡椒粉1小匙
做法
1.将芋头去皮切成细丁状，香菇浸水泡软约1小时后切丁，红葱头洗净切末，瘦肉洗净后切丁备用。
2.热锅倒入适量的水，将米粉放入滚水中烫约3分钟后捞起沥干水分备用。
3.热锅倒入适量沙拉油，以油温130℃将作法1的芋头放入锅中炸约1分钟，随即捞起。
4.热锅加入3大匙沙拉油，倒入红葱头爆香成微黄后，放入作法1的香菇丁和瘦肉丁拌炒至香气溢出，加入高汤、作法2的米粉、作法3的芋头丁下锅煮滚，再撒入盐巴，并转小火焖煮10分钟，起锅时撒上少许的芹菜末、油葱酥、香菜及胡椒粉即可。
芋头米粉汤做法已被21人烹饪过！
第三种：汤类菜谱芋头米粉汤做法
材料
芋头1个，米粉1包，瘦肉少许，虾米酌量，香菇酌量，韭菜少许，高汤适量，盐适量，味精少许
做法
(1)把芋头切丁，瘦肉与香菇切丝，另外韭菜切末，米粉泡软备用。
(2)起油锅，将香菇、虾米与瘦肉爆香，再放入芋头丁一起拌炒，最后加入高汤续煮。
(3)芣头煮熟后，将米粉加进去继续焖煮约3分钟，最后以调味料调味，起锅前撒上韭菜末即可。
芋头米粉汤做法已被80人烹饪过！
第四种：汤类菜谱芋头米粉汤做法
材料
芋头1个，米粉1包，瘦肉少许，虾米酌量，香菇酌量，韭菜少许，高汤适量，盐适量，味精少许
做法
1.)把芋头切丁，瘦肉与香菇切丝，另外韭菜切末，米粉泡软备用。
2.)起油锅，将香菇、虾米与瘦肉爆香，再放入芋头丁一起拌炒，最后加入高汤续煮。
3.)芣头煮熟后，将米粉加进去继续焖煮约3分钟，最后以调味料调味，起锅前撒上韭菜末即可。
芋头米粉汤做法已被60人烹饪过！
第五种：汤类菜谱狮城鱼头米粉做法
材料
草鱼头1/2个，葱1/2根，蕃薯粉适量，水2000c.c，油葱酥1大匙，姜片2片，米酒1大匙，粗米粉1把，青江菜2朵，盐1小匙，盐1/2小匙，白胡椒粉少许，米酒1大匙
做法
1.草鱼头洗净，加入腌制调味料一起腌制10分钟备用；葱切段备用。
2.将草鱼头沾蕃薯粉后放入180℃的油锅中，以中火炸约6分钟呈现金黄色后取出，再将油锅转大火，把草鱼头回锅再油炸30秒，使鱼头表面呈现酥脆状即取出备用。
狮城鱼头米粉做法已被30人烹饪过！
小编整理173位网友投稿材料与芋头米粉汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：大虾米粉汤
第二种：综合海鲜米粉汤
第三种：萝卜丝米粉汤
第四种：牛仔骨米粉汤
第五种：鱼肉米粉汤 (四人份）
第六种：旗鱼米粉汤
第七种：南洋风味之黄姜鸡肉米粉汤
第八种：白萝卜肉羹米粉汤
第九种：鱼肉奶白咸菜米粉汤
第十种：鱼肉奶白咸菜米粉汤
小编结合82位厨师推荐再从142网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
四君子汤面、卤汁汤面、麻婆下水汤、绿豆馔、莲子绿豆汤
干果绿豆汤、生化肉片汤、鱼酸汤、法式奶油龙虾汤
法式牡蛎浓汤、法式洋葱汤、四神猪肠汤。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被4992人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：芋头米粉汤,芋头米粉汤,芋头米粉汤,狮城鱼头米粉
）
