烹饪芽笋冬瓜汤所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式炒锅、电饼铛、双眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温餐车、六门冰箱、切菜机、吹风机、开水器、多用刀、勺子、削皮器。
汤类菜谱芽笋冬瓜汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芽笋冬瓜汤、芽笋冬瓜汤、芽笋冬瓜，芦笋冬瓜。
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以下是81位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱芽笋冬瓜汤做法
材料
用料净冬瓜250克，罐头芽笋150克，盐、黄酒、清汤、混合油(熟猪油与色拉油按照3：7的比例混合)各适量。
做法
1、冬瓜洗净，切成条，控水后用盐、黄酒抓匀，腌制5分钟。
2、罐头芽笋捞出洗净，沥去水分。
3、锅内放清汤、混合油，用旺火烧开，投入冬瓜、芽笋炖20分钟，用盐调味即成。
功效
清热利水，减肥健身。
芽笋冬瓜汤做法已被50人烹饪过！
第二种：汤类菜谱芽笋冬瓜汤做法
材料
用料净冬瓜250克，罐头芽笋150克，盐、黄酒、清汤、混合油(熟猪油与色拉油按照3：7的比例混合)各适量。
做法
1、冬瓜洗净，切成条，控水后用盐、黄酒抓匀，腌制5分钟。
2、罐头芽笋捞出洗净，沥去水分。
3、锅内放清汤、混合油，用旺火烧开，投入冬瓜、芽笋炖20分钟，用盐调味即成。
功效
清热利水，减肥健身。
芽笋冬瓜汤做法已被30人烹饪过！
第三种：汤类菜谱芽笋冬瓜做法
材料
净冬瓜300克，罐头芽笋150克，盐、黄酒、清汤、混合油（熟猪油30%，色拉油70%）各适量。
做法
1、冬瓜洗净，切成长6厘米、宽2厘米、厚1厘米的条，控水后，用盐、黄酒抓匀，放置5分钟。2锅内放清汤、混合油，用旺火烧开，投入冬瓜、芽笋，烧约10分钟，用盐调味即成。
芽笋冬瓜做法已被99人烹饪过！
第四种：汤类菜谱甘笋冬瓜夹做法
材料
冬瓜1500克，熟甘笋100克，上汤500克，油味料等适量。
做法
1、先将甘笋切为比薄片厚些的日字形片，再将冬瓜去皮瓤后切为双飞形件，用水滚10分钟，捞起用清水漂冻。
2、将甘笋片放入冬瓜夹内，完成后用碗分三行扣好，放入精盐后放入笼内蒸透，倒掉原汤，覆放在窝中。
3、待微滚，倾入汤窝中便成。甘笋即红萝卜。
甘笋冬瓜夹做法已被79人烹饪过！
第五种：汤类菜谱芦笋冬瓜做法
材料
芦笋250克，冬瓜300克，精盐、味精、湿淀粉、植物油、鲜汤各适量。
做法
将芦笋码在盘中；冬瓜削皮洗净切成6厘米的条，放入沸水锅中焯透，捞出放凉水盆中浸泡后沥净。炒锅置火上，放植物油烧热，放入精盐、鲜汤、味精、芦笋、冬瓜条，用大火烧开后转用小火炖至熟透，用湿淀粉勾芡，加入味精，推匀出锅即成。
芦笋冬瓜做法已被48人烹饪过！
小编整理282位网友投稿材料与芽笋冬瓜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：虾米冬瓜汤
第二种：水蟹冬瓜汤
第三种：蘑菇冬瓜汤
第四种：薏米冬瓜汤
第五种：排骨冬瓜汤
第六种：花甲冬瓜汤
第七种：清补排骨冬瓜汤
第八种：懒人冬瓜汤
第九种：清水冬瓜汤
第十种：九层塔鲜虾冬瓜汤
小编结合81位厨师推荐再从261网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
莲子银耳菠菜汤、养颜瘦身汤、干贝冬瓜汤、白萝卜番茄汤、莲花汤
扁豆木耳冬瓜汤、草菇豆腐排骨汤、全冬瓜汤、牛奶木瓜养颜汤
冬菇葫芦汤、山楂糕冰糖银耳汤、南瓜藕片汤。
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相关菜谱名称推荐：芽笋冬瓜汤,芽笋冬瓜汤,芽笋冬瓜,芦笋冬瓜
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