烹饪薏米排骨冬瓜汤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、面条机、三眼水池、碗柜、木案工作台、自助餐保温台、单门冰箱、锯骨机、风机控制箱 、高压花洒龙头、切片刀、筷子、擀面杖。
汤类菜谱薏米排骨冬瓜汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐薏米排骨冬瓜汤、薏米排骨冬瓜汤、排骨冬瓜汤，排骨冬瓜汤。
（中华厨具网 建议，再次对21位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被8542人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是21位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱薏米排骨冬瓜汤做法
材料
猪骨500克、薏米100克、冬瓜300克、生姜一块（约10克）、盐1/2茶匙
做法
1 薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用；
2 冬瓜洗净后切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。生姜切片；
3 砂锅中加开水，将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起下锅，大火烧开后，撇去浮沫，转至中小火炖一小时左右，加入食盐调味即可。
小诀窍
1 排骨先焯水，可以使汤的颜色清一些，不焯水也可以，只是汤色会比较浑浊；
2 冬瓜皮不用去掉，但是也不太建议食用；
3 煲汤的过程中如果要添水，务必要添加开水，凉开水也不行。
薏米排骨冬瓜汤做法已被91人烹饪过！
第二种：汤类菜谱薏米排骨冬瓜汤做法
材料
猪骨500克、薏米100克、冬瓜300克、生姜一块（约10克）、盐1/2茶匙
做法
1 薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用；
2 冬瓜洗净后切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。生姜切片；
3 砂锅中加开水，将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起下锅，大火烧开后，撇去浮沫，转至中小火炖一小时左右，加入食盐调味即可。
小诀窍
1 排骨先焯水，可以使汤的颜色清一些，不焯水也可以，只是汤色会比较浑浊；
2 冬瓜皮不用去掉，但是也不太建议食用；
3 煲汤的过程中如果要添水，务必要添加开水，凉开水也不行。
薏米排骨冬瓜汤做法已被60人烹饪过！
第三种：汤类菜谱排骨冬瓜汤做法
材料
排骨，水，姜，料酒，木耳，笋干，冬瓜，盐
做法
1.排骨焯水洗净，加水、姜、料酒煮二十分钟
2.然后依次加入木耳、笋干和冬瓜，材料煮熟后，调入盐即可。
排骨冬瓜汤做法已被40人烹饪过！
第四种：汤类菜谱清补排骨冬瓜汤做法
材料
排骨，冬瓜，清补凉
做法
1.锅里放半锅水，烧开，把排骨放入开水中焯水，去血沫，再用凉水冲洗干净，这样做是为了保证汤水清。
2.处理好的排骨加盐、料酒、姜片、冰糖，和清补凉一起放入炖汤碗内，入蒸笼小火蒸一个小时，再放入切成小块的冬瓜蒸半个小时，即成。
小诀窍
清补凉可以在超市中买现成整袋的。也可以自己配，本次我选用了桂圆、枸杞、红枣。 盐不要放太多，一点点即可，因为早放盐，冬瓜会变酸，也可在出锅后再放盐，这样汤更清甜。
清补排骨冬瓜汤做法已被10人烹饪过！
第五种：汤类菜谱排骨冬瓜汤做法
材料
主料：猪排骨(大排)500克，冬瓜300克，
做法
1.排骨剁小块，用温水煮开，去血汤；
2.冬瓜去皮去籽，切成和排骨一样大小的块，入开水汆一下捞出；
排骨冬瓜汤做法已被69人烹饪过！
小编整理312位网友投稿材料与薏米排骨冬瓜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：大骨冬瓜汤
第二种：解暑祛湿冬瓜薏米排骨汤
第三种：冬瓜薏米排骨汤
第四种：冬瓜薏米排骨汤
第五种：排骨冬瓜薏仁绿豆汤
第六种：清炖排骨冬瓜
第七种：扁豆玉竹薏米排骨汤
第八种：木耳薏米排骨汤
第九种：薏米排骨汤
第十种：龙骨冬瓜瑶柱汤
小编结合21位厨师推荐再从501网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
胡萝卜肉丸洋芋汤、萝卜丝汤、西芹藕丸汤、补血养颜鸡汤、壮阳强身汤
定喘汤加（内热壅盛，舌苔燥黄）、木瓜花生煲生鱼汤、乳香黑鱼汤、丁姐的汤
酸菜炖丸子汤、疙瘩汤、枸杞鲈鱼汤。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被8542人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：薏米排骨冬瓜汤,薏米排骨冬瓜汤,排骨冬瓜汤,排骨冬瓜汤
）
