烹饪竹笋肉片汤所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、酥皮机、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、新风系统、开水器、切片刀、剪刀、切菜器。
汤类菜谱竹笋肉片汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐竹笋肉片汤、竹笋肉片汤、芥菜冬笋肉片汤，竹笋肉丝。
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以下是30位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱竹笋肉片汤做法
材料
主料：&# 猪肉， 竹笋
做法
1，&# 猪肉切片， 放入生粉， 盐， 水浆一下
2，&# 竹笋切片， 泡在水里待用
3，&# 泡酸菜切小， 老姜拍烂或切片待用
4，&# 锅里放少量油， 4成热时下酸菜和老姜炒香， 放入适量水（有高汤更好）
5，&# 水开后下竹笋， 熬至笋熟
6，&# 放入肉片， 加入盐， 白胡椒， 鸡精
7， 肉熟后起锅， 撒一点葱， 完成.
竹笋肉片汤做法已被10人烹饪过！
第二种：汤类菜谱竹笋肉片汤做法
材料
主料：&# 猪肉， 竹笋
做法
1，&# 猪肉切片， 放入生粉， 盐， 水浆一下
2，&# 竹笋切片， 泡在水里待用
3，&# 泡酸菜切小， 老姜拍烂或切片待用
4，&# 锅里放少量油， 4成热时下酸菜和老姜炒香， 放入适量水（有高汤更好）
5，&# 水开后下竹笋， 熬至笋熟
6，&# 放入肉片， 加入盐， 白胡椒， 鸡精
7， 肉熟后起锅， 撒一点葱， 完成.
竹笋肉片汤做法已被80人烹饪过！
第三种：汤类菜谱芥菜冬笋肉片汤做法
材料
材料：芥菜心1棵，冬笋1支，里肌肉片3两，冬粉2把，香菇4朵，扁鱼适量，冬菜1小匙
做法
1，&# 猪肉切片， 放入生粉， 盐， 水浆一下
2，&# 竹笋切片， 泡在水里待用
3，&# 泡酸菜切小， 老姜拍烂或切片待用
4，&# 锅里放少量油， 4成热时下酸菜和老姜炒香， 放入适量水（有高汤更好）
5，&# 水开后下竹笋， 熬至笋熟
6，&# 放入肉片， 加入盐， 白胡椒， 鸡精
7， 肉熟后起锅， 撒一点葱， 完成.
芥菜冬笋肉片汤做法已被49人烹饪过！
第四种：汤类菜谱莴笋肉片汤做法
材料
莴笋250克，去皮，瘦肉100克，生姜3片，水3碗，油适量，盐适量
做法
1.瘦肉切片，用少许油、盐抓匀，腌15分钟；莴笋切斜片
2.锅里倒入3碗清水，放进姜片，煮开后放进莴笋，滴入几滴油
3.莴笋煮开后放进肉片
4.煮至肉片变色熟透后，放盐调味即可
莴笋肉片汤做法已被29人烹饪过！
第五种：汤类菜谱竹笋肉丝做法
材料
竹笋 猪肉 鲜红椒 盐 生抽
做法
竹笋如上法炮制，要先炒干水分。
竹笋肉丝做法已被88人烹饪过！
小编整理452位网友投稿材料与竹笋肉片汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冬笋肉片
第二种：椒香莴笋肉片
第三种：芦笋肉片
第四种：西兰花香菇木耳肉片汤
第五种：咸蛋芥菜肉片汤
第六种：夜香花滚肉片汤
第七种：枸杞肉片汤
第八种：潺菜咸蛋滚肉片汤
第九种：香花菜肉片汤
第十种：老姜肉片汤
小编结合30位厨师推荐再从761网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
紫薯银耳汤、萝卜老鸭汤、葱香味噌汤、酸辣汤、汤种北海道吐丝面包
辣椒叶蛋花汤、黄花菜排骨汤喝下它你就能睡个香甜的好觉、汤种椰蓉包、特色菜汤饭
冷制西葫芦豆腐浓汤、木耳金针菇汤、汤种火腿葱花面包。
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相关菜谱名称推荐：竹笋肉片汤,竹笋肉片汤,芥菜冬笋肉片汤,竹笋肉丝
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