烹饪菌菇豆苗汤所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、搅拌机、三眼水池、洗碗机、双层工作台、保温汤桶车、饮料展示柜、去根机、排气扇、净水器（净水处理设备）、水果刀、叉子、护手器。
汤类菜谱菌菇豆苗汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菌菇豆苗汤、菌菇豆苗汤、猪肝豌豆苗汤，三丝豆苗汤。
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以下是79位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱菌菇豆苗汤做法
材料
嫩豆苗 (baby pea sprout) 100g
做法
1) 豆苗洗净，沥干水分；
2) 白玉菇和松茸菇去根；
3) 锅中放素高汤，水和菌菇，煮开后，用中火煮5分钟；
4) 熄火，加香菇粉调味后，放豆苗搅匀，淋几滴香油。
菌菇豆苗汤做法已被59人烹饪过！
第二种：汤类菜谱菌菇豆苗汤做法
材料
嫩豆苗 (baby pea sprout) 100g
做法
1) 豆苗洗净，沥干水分；
2) 白玉菇和松茸菇去根；
3) 锅中放素高汤，水和菌菇，煮开后，用中火煮5分钟；
4) 熄火，加香菇粉调味后，放豆苗搅匀，淋几滴香油。
菌菇豆苗汤做法已被29人烹饪过！
第三种：汤类菜谱猪肝豌豆苗汤做法
材料
主料：猪肝50克，豌豆苗25克
做法
1、将猪肝切成薄片，用凉水浸泡后再洗一遍。
2、汤加酱油、肝片，煮开后撇去浮沫加点胡椒粉，下豌豆苗、盐，淋上香油即成。
猪肝豌豆苗汤做法已被78人烹饪过！
第四种：汤类菜谱鸡肝豆苗汤做法
材料
鸡肝25克 豌豆苗50克 高汤10大匙 料酒大匙 胡椒粉1小匙 精盐1小匙 味精0.5小匙
做法
1.摘去附在鸡肝上的苦胆，略洗;
2.将鸡肝切成薄片，加料酒和适量清水浸泡2分钟。豌豆苗洗净;
3.锅内放入高汤烧开，保持微沸状态，撒入鸡肝片，用小火汆至嫩熟捞出，放入汤碗内，上面放上豌豆苗;
4.撇去锅内汤面上的浮沫，下精盐、味精、胡椒粉调好味，烧沸起锅，倒入汤碗内即可。
注意
色泽鲜亮，汤汁鲜美。做鸡肝汤时放入一点豌豆苗，可使得汤汁更加清爽。
鸡肝豆苗汤做法已被48人烹饪过！
第五种：汤类菜谱三丝豆苗汤做法
材料
豆苗即豌豆苗，不过大家都习惯省略掉一个字。豌豆苗是豌豆初生芽，颜色碧绿可爱，味道清香爽口，用来做汤就最能体现出它的特色。今天将豆苗配上胡萝卜、香菇和瘦肉滚汤，色彩丰富，清香扑鼻，喝着清新开胃。调味料：生抽：1汤匙 油：少许 料酒：半汤匙 鸡精：1/3汤匙 盐：适量 3-4人份胡萝卜：150克豆苗：250克瘦肉：100克鲜香菇：100克姜：2片水：6碗
做法
1. 瘦肉洗净，切片后再切成丝，用少许油、1汤匙生抽和少许盐腌好；
2. 香菇和胡萝卜洗净，切成丝；
3. 豆苗择好洗净；
4. 煮沸清水，放香菇和胡萝卜丝加盖稍煮5、6分钟；
5. 下姜片、瘦肉和豆苗，待熟下盐和鸡精调味即可食用。
三丝豆苗汤做法已被97人烹饪过！
小编整理641位网友投稿材料与菌菇豆苗汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香菇豆苗
第二种：香菇豆苗萝卜汤
第三种：兔骨大麦苗汤
第四种：菊花苗汤
第五种：凤菇豆腐汤
第六种：茨菇豆腐汤
第七种：榄菜金菇豆腐
第八种：西湖香菇豆腐羹
第九种：酱烧香菇豆腐
第十种：排骨菇豆汤
小编结合79位厨师推荐再从150网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
玉米胡萝卜猪骨浓汤、水鸭薏仁芡实汤、青红萝卜猪骨汤、清水青菜汤(健康菜系列4)、当归淮山羊肉汤
黄豆猪骨汤、猪蹄墨鱼干汤、南瓜奶油浓汤、椰菜奶油浓汤(broccoli cream soup)
芦笋奶油浓汤、龍虾奶油浓汤 （lobster bisque）、素高汤。
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相关菜谱名称推荐：菌菇豆苗汤,菌菇豆苗汤,猪肝豌豆苗汤,三丝豆苗汤
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