烹饪鲜虾什锦味增汤所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、馒头机、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、单门冰箱、咖啡机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、切片刀、开瓶器、削皮器。
汤类菜谱鲜虾什锦味增汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜虾什锦味增汤、鲜虾什锦味增汤、日式鲜虾味增汤，xo酱鲜虾什锦炒饭。
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以下是97位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱鲜虾什锦味增汤做法
材料
北极虾6只，味增酱一大勺，豆腐1块，金针菇1小把，干燥裙带菜1包，糖少许
做法
1.豆腐用清水洗净，切小块
2.干燥裙带菜放入料理盒，加入适量沸水，放入微波炉，700w微波火力加热1分钟
3.放入豆腐、北极虾和金针菇，稍稍搅匀
4.盖上料理盒盖，送入微波炉，700w微波火力加热3分钟
5.趁热调入一大勺味增酱和少许糖，搅匀即可
鲜虾什锦味增汤做法已被77人烹饪过！
第二种：汤类菜谱鲜虾什锦味增汤做法
材料
北极虾6只，味增酱一大勺，豆腐1块，金针菇1小把，干燥裙带菜1包，糖少许
做法
1.豆腐用清水洗净，切小块
2.干燥裙带菜放入料理盒，加入适量沸水，放入微波炉，700w微波火力加热1分钟
3.放入豆腐、北极虾和金针菇，稍稍搅匀
4.盖上料理盒盖，送入微波炉，700w微波火力加热3分钟
5.趁热调入一大勺味增酱和少许糖，搅匀即可
鲜虾什锦味增汤做法已被36人烹饪过！
第三种：汤类菜谱日式鲜虾味增汤做法
材料
味增汤，青虾，裙带菜，竹荪，日本豆腐，干贝素，鱼露
做法
1.准备好要用的原料，竹荪去外面的干网和剪去头部泡浸盐水中清洗3次后泡发
2.我用的是鱼露，没有可以用料酒
3.青虾去皮去虾线，取虾仁。用鱼露浸泡一下
4.干裙带菜浸水泡发
5.锅中倒入适量的清水，水开后放入泡发的竹荪
6.日本豆腐切块放入汤中，再放入虾仁
7.开锅后放入适量干贝素
8.放入适量的味增，用漏勺盛着，然后放到汤里面用筷子搅散，略煮片刻即可出锅
日式鲜虾味增汤做法已被96人烹饪过！
第四种：汤类菜谱什锦蔬菜味增汤做法
材料
牛蒡50公克，黑木耳50公克，沙拉笋50公克，金针菇1/2把，板豆腐1/4块，红萝卜20公克，香菇2朵，蒟蒻2片，水500㏄，昆布高汤200㏄，磨碎白芝麻少许，碎海苔片少许，味噌50公克，昆布素4公克，米酒15㏄，味醂5㏄
做法
1.牛蒡洗净去皮，先以刀尖直划数刀，再以削皮刀削出细丝；黑木耳洗净，去除硬蒂后切丝；沙拉笋洗净切丝；金针菇去蒂，洗净后切段；红萝卜洗净，去皮后切丝；香菇泡水至完全还原，洗净切斜片；蒟蒻洗净，放入滚水中汆烫一下，捞出沥干水分后切斜片；备用。
2.热锅倒入2大匙麻油烧热，放入所有作法1处理好的材料以中小火拌炒均匀，再加入水与昆布高汤大火煮开。
3.将板豆腐以汤匙挖成大块，放入作法2锅中以中小火续煮入味，以昆布素、米酒和味醂调味，再以小滤网装味噌放入锅中，边搅拌边摇晃至味噌完全融入汤汁中，熄火盛出再撒上磨碎白芝麻和碎海苔片即可。
什锦蔬菜味增汤做法已被66人烹饪过！
第五种：汤类菜谱xo酱鲜虾什锦炒饭做法
材料
剩米饭1小碗，xo酱1汤勺，甜玉米粒3汤勺，腊肠1根，干木耳3朵，海虾5个，盐1茶匙，料酒1汤勺
做法
1.腊肠切片，干木耳泡发切块，米饭如果没有隔夜的剩米饭，也可以焖饭的时候少放一点水
2.海虾去头去虾腺去壳包出虾仁，放少许盐、料酒腌制10分钟
3.锅中倒入少许油，放入葱花爆香锅底，放入腌制好的虾仁炒制变色后捞出备用
4.锅中加少许底油，放入腊肠，小火煸香
xo酱鲜虾什锦炒饭做法已被46人烹饪过！
小编整理848位网友投稿材料与鲜虾什锦味增汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海鲜味增汤
第二种：日式味增汤
第三种：味增汤
第四种：什锦味噌小火锅
第五种：鲜虾什蔬卷
第六种：鱼骨海带芽味增豆腐汤
第七种：味增南瓜
第八种：味增肉酱酱面
第九种：味增茄子
第十种：味增浸萝卜
小编结合97位厨师推荐再从357网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
秋日美白养颜汤、冬瓜鲜贝汤、金针肥牛汤、桂花甜酒蒿子粑粑、无花果瘦肉汤
五果汤、微波无火酸梅汤、土茯苓绿豆老鸭汤、瑶柱瓜皮杂蔬汤
花生眉豆煲鸡脚、鲜鱼萝卜汤、火腿冬瓜汤。
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