烹饪牛肉山药汤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤猪炉、铁板烧设备、酥皮机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、切片机、排烟风机、高压花洒龙头、切片刀、开瓶器、厨房秤。
汤类菜谱牛肉山药汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛肉山药汤、牛肉山药汤、羊肉山药汤，牛肉山药浓汤。
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以下是62位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱牛肉山药汤做法
材料
牛肉500g，山药150g，姜片4片，大葱，料酒，盐
做法
1.牛肉切成块，放锅里加水煮开，捞出洗净
2.过好水的牛肉放高压锅里加料酒，葱姜，水大火烧开后打气后改小火炖40分钟
3.煮好的牛肉汤加切块的山药，盐烧开即可
牛肉山药汤做法已被42人烹饪过！
第二种：汤类菜谱牛肉山药汤做法
材料
牛肉500g，山药150g，姜片4片，大葱，料酒，盐
做法
1.牛肉切成块，放锅里加水煮开，捞出洗净
2.过好水的牛肉放高压锅里加料酒，葱姜，水大火烧开后打气后改小火炖40分钟
3.煮好的牛肉汤加切块的山药，盐烧开即可
牛肉山药汤做法已被11人烹饪过！
第三种：汤类菜谱羊肉山药汤做法
材料
羊肉500克，淮山药50克，葱白30克，生姜15克，胡椒粉6克，黄酒20克，精盐3克。
做法
1、将羊肉剔去筋膜、洗净，略划几刀，再入沸水中氽去血水；葱、姜洗净、姜拍松、葱切段；淮山药用清水浸透后、切成2厘米厚的片与羊肉一同入锅。
2、锅内加水适量，放入葱白、生姜、胡椒粉，黄酒，用武火烧沸，撇去浮沫，转用文火炖至羊肉酥烂，捞出羊肉晾凉后、切片，装碗内。
3、将原汤除去葱、姜、加盐和味精，搅匀，连淮山药一起倒入羊肉碗内即可。
羊肉山药汤做法已被71人烹饪过！
第四种：汤类菜谱兔肉山药汤做法
材料
五香兔肉200克，山药300克，油、盐、葱姜蒜、料酒、鸡精适量。
做法
1、山药洗净去皮切片，五香兔肉切片。
2、起锅热油爆香葱姜，煸炒山药片刻。
3、放兔肉、料酒和2碗水，小火焖煮5分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
兔肉山药汤做法已被30人烹饪过！
第五种：汤类菜谱牛肉山药浓汤做法
材料
牛肉片30公克，山药块300公克，西芹块30公克，洋葱块30公克，奶油1大匙，鸡粉1/4小匙，动物性鲜奶油50㏄，鸡高汤400㏄
做法
1.牛肉片切小片；山药去皮切小块；西芹去粗纤维切小块；洋葱块去皮切块，备用。
2.热锅，放入奶油融化，放入作法1的洋葱块、西芹块炒香。
3.于作法2中加入鸡高汤、山药块以小火熬煮约20分钟后放置冷却。
牛肉山药浓汤做法已被90人烹饪过！
小编整理183位网友投稿材料与牛肉山药汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：莲肉山药粥
第二种：羊肉山药苁蓉丝子核桃粥
第三种：羊肉山药煲
第四种：羊肉山药煲
第五种：排骨山药汤
第六种：排骨山药汤
第七种：红枣山药汤
第八种：枸杞山药汤
第九种：乌鸡山药汤
第十种：猪尾骨山药汤
小编结合62位厨师推荐再从952网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芙蓉鲜蔬汤、筒子骨青菜汤、泥鳅莲藕汤、鸡蛋土豆片汤、青菜猪肝汤
白果排骨萝卜汤、蚕豆鸡蛋汤、肥西老母鸡汤、味噌炖杂菜汤
西式玉米浓汤、番茄鸡蛋疙瘩汤、西红柿肉圆汤。
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相关菜谱名称推荐：牛肉山药汤,牛肉山药汤,羊肉山药汤,牛肉山药浓汤
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