烹饪苦瓜瘦肉汤所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、电饼铛、三眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、制冰机、洗菜机、吹风机、净水器（净水处理设备）、切片刀、剪刀、铲勺。
汤类菜谱苦瓜瘦肉汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过52位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐苦瓜瘦肉汤、鸡脚苦瓜瘦肉汤、苦瓜瘦肉汤，苦瓜瘦肉。
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以下是52位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱苦瓜瘦肉汤做法
材料
鲜苦瓜200克左右，猪瘦肉100克，盐巴
做法
1、将鲜苦瓜去瓤切块。
2、猪瘦肉切丁。
3、然后一起放入砂锅中加适量水煮汤。
4、煮熟后加适量食盐调味即可。
苦瓜瘦肉汤做法已被21人烹饪过！
第二种：汤类菜谱鸡脚苦瓜瘦肉汤做法
材料
有句俗谚：吃得苦中苦，方为人上人。广州的夏天素以湿热闻名，不少外地人初来乍到，极不适应这种岭南气候，脸上长痘痘就是最好的证明。这时的你就要吃点苦，喝上一碗鸡脚苦瓜瘦肉汤，来降降心头之火。苦瓜，又有凉瓜之美称，其特有的苦味，能增进食欲、健脾开胃，将其与富含胶质的鸡脚一同煲汤，食后有清热祛暑、明目解毒和润肤祛皱之效！
做法
1、鸡脚洗净，斩去趾尖，放入沸水中焯去血水和异味，捞起沥干水备用。
2、苦瓜洗净去头尾，剖开去籽，刮去白瓢，切成大块；瘦肉洗净，切成小块。
3、取一瓦煲，注入适量清水，放入苦瓜、鸡脚、瘦肉和姜片，加盖大火煮沸，改小火煲2小时，加盐调味即可。
功效：
清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳、润肤祛皱。
鸡脚苦瓜瘦肉汤做法已被91人烹饪过！
第三种：汤类菜谱苦瓜瘦肉汤做法
材料
鲜苦瓜200克左右，猪瘦肉100克，盐巴
做法
1、将鲜苦瓜去瓤切块。
2、猪瘦肉切丁。
3、然后一起放入砂锅中加适量水煮汤。
4、煮熟后加适量食盐调味即可。
苦瓜瘦肉汤做法已被61人烹饪过！
第四种：汤类菜谱夏日汤水苦瓜瘦肉蚝豉汤做法
材料
苦瓜，瘦肉，蚝鼓
做法
1.切好。
2.全部东西放下去煲一个小时就ok了。
夏日汤水苦瓜瘦肉蚝豉汤做法已被30人烹饪过！
第五种：汤类菜谱苦瓜瘦肉做法
材料
苦瓜200克，猪瘦肉150克，鸡蛋2个，调味品适量，枸杞苗10克。
做法
将苦瓜洗净，切段去籽；猪肉洗净，剁碎，加鸡蛋、酱油、食盐、味精、葱花、生姜等拌匀，塞入苦瓜中，置油锅中煎或炸熟食用。将杞苗炖汤，调味送服。
苦瓜瘦肉做法已被90人烹饪过！
小编整理423位网友投稿材料与苦瓜瘦肉汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：清热解燥——雪耳木瓜瘦肉汤
第二种：瑶柱冬瓜瘦肉汤
第三种：蜜瓜瘦肉瑶柱汤
第四种：苡仁冬瓜瘦肉粥
第五种：丝瓜瘦肉粥
第六种：冬瓜瘦肉粥
第七种：苦瓜菊花瘦肉汤
第八种：苦瓜煲猪瘦肉汤
第九种：苦瓜荠菜瘦肉汤
第十种：香菇瘦肉汤
小编结合52位厨师推荐再从842网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
绿豆南瓜汤、海带筒子骨汤、秋季美容汤做法、小q厨房之蔬菜篇（8）冬瓜八宝汤、虾汤鸡蛋方便面
黄花菜（干货）肉丝汤、美味家常疙瘩汤、紫薯银耳汤、鸡蛋菇汤
咖喱肉丸汤、咸肉番茄汤、奶汤白水鲫鱼。
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相关菜谱名称推荐：苦瓜瘦肉汤,鸡脚苦瓜瘦肉汤,苦瓜瘦肉汤,苦瓜瘦肉
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