烹饪紫菜蛋花汤所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、面条机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、三层工作台、自助餐保温台、冷饮机、咖啡机、排烟管道、高压花洒龙头、砍骨刀、开瓶器、擀面杖。
汤类菜谱紫菜蛋花汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐紫菜蛋花汤、紫菜蛋花汤、野生紫菜蛋花汤，紫菜蛋花汤。
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以下是17位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱紫菜蛋花汤做法
材料
紫菜25克、鸡蛋1个、小葱2根，麻油、食盐各适量。
做法
1、鸡蛋打散成蛋液，备用；
2、小葱切成葱花，备用；
3、锅中加清水烧开，放入紫菜，用大火煮开；
4、一边搅打一边缓缓倒入蛋液，待形成蛋花后，立刻关火；
5、加适量盐调味，出锅前淋入麻油，撒上葱花即可。
紫菜蛋花汤做法已被87人烹饪过！
第二种：汤类菜谱紫菜蛋花汤做法
材料
紫菜1块，虾皮少许，鸡蛋1个，盐适量
做法
1.紫菜撕成碎片；鸡蛋打在碗内搅匀成蛋液；虾皮去杂质洗净泥沙，用料酒浸泡。
2.锅内放少量油，烧热后锅放入虾皮爆香，然后将碟备用。
3.水烧开后放入紫菜与虾皮。
4.煮沸后倒入鸡蛋液，加入适量盐调味即可。
紫菜蛋花汤做法已被56人烹饪过！
第三种：汤类菜谱野生紫菜蛋花汤做法
材料
蒜，姜，野生紫菜适量，鸡蛋2个，肉片200克，盐，鸡精，油，麻油，料酒
做法
1.蒜、姜切碎、肉切碎加入适量的生抽、油、料酒、生粉、砂糖混合搅拌均匀腌半个小时。
2.姜、蒜加入水烧开后加入紫菜煮散开后，加入肉片煮开后加入适量的盐、鸡精调味。
3.鸡蛋打入汤内搅散，煮开后撒适量麻油即可熄火。
野生紫菜蛋花汤做法已被26人烹饪过！
第四种：汤类菜谱紫菜蛋花汤做法
材料
紫菜，鸡蛋，葱
做法
1.炒锅放油烧油后把紫菜放进去快速煎一下.
2.汤锅中烧开水，把紫菜放进去，鸡蛋打散加进去，洒上葱花，加盐和鸡精调味即可.
小诀窍
由于紫菜已经煎过,吸了很多油,所以汤不用另外加油.
紫菜蛋花汤做法已被85人烹饪过！
第五种：汤类菜谱紫菜蛋花汤做法
材料
鸡蛋2个，紫菜1片，青葱2根，高汤500㏄，盐1/4茶匙，精鸡粉1茶匙，胡椒粉少许，香油少许
做法
1.将鸡蛋打成散状；青葱切成葱花状，备用。
2.将500㏄的高汤烧开，加入盐及味精调味后关小火持续呈小滚的状态。
紫菜蛋花汤做法已被65人烹饪过！
小编整理259位网友投稿材料与紫菜蛋花汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：微波炉紫菜蛋花汤
第二种：紫菜蛋花汤
第三种：紫菜蛋花汤
第四种：紫菜蛋花汤
第五种：菠菜蛋花汤
第六种：榨菜蛋花汤
第七种：金针菜蛋花汤
第八种：韭菜蛋花汤
第九种：荠菜蛋花汤
第十种：香浓紫菜蛋花猪骨汤
小编结合17位厨师推荐再从558网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
海带玉米排骨汤、玉米排骨汤、冬瓜排骨汤、海带排骨汤、西红柿蛋花汤
鲫鱼豆腐汤、莲藕排骨汤、白萝卜排骨汤、番茄排骨汤
西红柿蛋汤、春季养肝汤-管小伟黄花菜黑木耳炖泥鳅、胡萝卜排骨汤。
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