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大师推荐菜谱:柠檬酸奶蛋糕烹饪方法 图片及所用厨具(饭店厨房设备)

2024-04-11 08:08 来源: 作者/编辑: 浏览次数:4707 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪柠檬酸奶蛋糕所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、电磁炉万能蒸烤箱电饼铛、双眼水池洗碗机工作台冰箱、保温汤桶车、菜品展示柜切片机风机控制箱 、开水器、厨房剪刀、开瓶器、倒油瓶。

蛋糕菜谱柠檬酸奶蛋糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐柠檬酸奶蛋糕、柠檬酸奶蛋糕、柠檬酸奶凉面,柠檬酸奶饼干。

(中华厨具网 建议,再次对19位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7380人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是19位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:蛋糕菜谱柠檬酸奶蛋糕做法

材料

材料:

做法

1. 烤箱预热350f/180c。准备8又1/2长4又1/4宽2又1/2高的烤盘,用羊皮纸(我用的牛皮纸代替)铺底,然后抹上油(我用的 shorting),用面粉薄薄的铺上一层。

2. 把面粉,苏打粉和盐用筛子筛过放在一个碗里。另一个碗里将酸奶,1杯糖,鸡蛋,柠檬皮屑和香草精慢慢的搅打在一起,然后慢慢把干粉混合物加入到湿料混合物里。把油加入混合物里用橡皮刮刀混合均匀。把混合好的面糊倒入准备好的烤盘里,放入烤箱烤50分钟,或者用牙签插入中间,不粘就好了。

3.烤蛋糕的同时,把1/3杯的柠檬汁和1/3 杯的糖放到一个小里,小火熬至糖完全融化,汁水清澈,然后让它放置一旁。

4.等蛋糕烤好以后,让蛋糕冷却 10分钟。小心的把蛋糕取出来放到下面装有盘子的架子上。当蛋糕还是热的时候,慢慢的把准备好的柠檬和糖的混合汁浇到蛋糕上,让它慢慢渗透到蛋糕里。冷却。(我没有把蛋糕取出来,直接把混合汁浇到上面,这样可以让更多的汁水保留在烤盘里慢慢渗透。最好吃的就是蛋糕最上面吸足了汁水的这部分。)

装饰:混合糖粉和柠檬汁浇到蛋糕上。(这步我省略了。)

柠檬酸奶蛋糕做法已被78人烹饪过!

第二种:蛋糕菜谱柠檬酸奶蛋糕做法

材料

材料:

做法

1. 烤箱预热350f/180c。准备8又1/2长4又1/4宽2又1/2高的烤盘,用羊皮纸(我用的牛皮纸代替)铺底,然后抹上油(我用的 shorting),用面粉薄薄的铺上一层。

2. 把面粉,苏打粉和盐用筛子筛过放在一个碗里。另一个碗里将酸奶,1杯糖,鸡蛋,柠檬皮屑和香草精慢慢的搅打在一起,然后慢慢把干粉混合物加入到湿料混合物里。把油加入混合物里用橡皮刮刀混合均匀。把混合好的面糊倒入准备好的烤盘里,放入烤箱烤50分钟,或者用牙签插入中间,不粘就好了。

3.烤蛋糕的同时,把1/3杯的柠檬汁和1/3 杯的糖放到一个小里,小火熬至糖完全融化,汁水清澈,然后让它放置一旁。

4.等蛋糕烤好以后,让蛋糕冷却 10分钟。小心的把蛋糕取出来放到下面装有盘子的架子上。当蛋糕还是热的时候,慢慢的把准备好的柠檬和糖的混合汁浇到蛋糕上,让它慢慢渗透到蛋糕里。冷却。(我没有把蛋糕取出来,直接把混合汁浇到上面,这样可以让更多的汁水保留在烤盘里慢慢渗透。最好吃的就是蛋糕最上面吸足了汁水的这部分。)

装饰:混合糖粉和柠檬汁浇到蛋糕上。(这步我省略了。)

柠檬酸奶蛋糕做法已被58人烹饪过!

第三种:蛋糕菜谱柠檬酸奶凉面做法

材料

义大利熟面150公克,玉米粒2大匙,鲜奶油1大匙,优格2大匙,柠檬原汁1大匙,柠檬皮适量,糖1茶匙,盐1/4茶匙

做法

1.将挤出汁的柠檬皮用刮刀轻轻刮出些许表皮留用。

2.将鲜奶油、优格、糖、盐一起拌匀。

3.将义大利熟面和作法2的酱汁拌匀,再加入作法1的柠檬皮屑,最后撒上玉米粒即可。

柠檬酸奶凉面做法已被27人烹饪过!

第四种:蛋糕菜谱草莓柠檬酸奶奶昔做法

材料

大草莓7个,柠檬酸奶1罐(140克),橙汁5汤匙

做法

1、用一个搅拌机,将草莓、酸奶和橙汁搅拌在一起直到均匀顺滑。

2、然后倒到一个高玻璃杯里即可。

草莓柠檬酸奶奶昔做法已被87人烹饪过!

第五种:蛋糕菜谱柠檬酸奶饼干做法

材料

无盐奶油50克 细砂糖15克 原味酸奶50克 奶粉10克 柠檬1个(取皮屑用),低粉60克

做法

1、无盐奶油室温软化后打散,加入细糖打至松发变白。

2、加入酸奶、奶粉,柠檬皮屑,打发至均匀的奶油糊。

柠檬酸奶饼干做法已被67人烹饪过!

小编整理460位网友投稿材料与柠檬酸奶蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香浓酸奶蛋糕

第二种:酸奶蛋糕

第三种:咖啡核桃酸奶蛋糕

第四种:酸奶蛋糕

第五种:酸奶蛋糕

第六种:酸奶蛋糕

第七种:减肥西点—酸奶蛋糕

第八种:酸奶蛋糕

第九种:南方红枣酸奶蛋糕

第十种:酸奶蛋糕

小编结合19位厨师推荐再从439网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

蓝莓蛋糕、海绵蛋糕、草莓芝士蛋糕球、法式贝壳小蛋糕、sour cream coffee cake

苹果戚风蛋糕、低脂轻乳酪蛋糕、蓝莓慕斯、芒果慕斯蛋糕

semolina蒸糕、巧克力草莓慕斯蛋糕、红豆年糕终结版。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7380人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:柠檬酸奶蛋糕,柠檬酸奶蛋糕,柠檬酸奶凉面,柠檬酸奶饼干

相关厨具产品推荐: 油炸炉、集成灶、锯骨机、炒锅、电饭煲 、盘子。

 
本文标题:大师推荐菜谱:柠檬酸奶蛋糕烹饪方法 图片及所用厨具(饭店厨房设备)
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